[中式食譜] 凉拌皮蛋豆腐

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材料
  O. t7 G% M! A9 ttvboxnow.com布包豆腐 1件、皮蛋 1隻、白醋/蒜茸/花雕酒各 1茶匙、豆瓣醬/葱花各 1湯匙、糖 2茶匙、花生碎少許公仔箱論壇8 ^3 V5 R) {7 u& w/ C

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做法
) K7 h0 }' D) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.布包豆腐切薄片，排上碟備用。
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1 K: k2 e0 z6 ?- ^0 X3 a6 Y5 F) rtvb now,tvbnow,bttvb2.皮蛋切粒後，混合白醋、蒜茸、豆瓣醬、葱花、糖和花雕酒拌勻成凉拌汁。& X0 j5 \0 h* c

( r: h/ F. ]8 s) J6 S公仔箱論壇3.將凉拌汁淋在豆腐上，灑上花生碎即成。6 Y  Y( U5 p( g; _4 B
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加入少許花雕酒可以辟去皮蛋的泥味。
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