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拜上海風的流行，吃上海菜也成了一種時尚。滬江雖屬香港老字號的餐廳，跟著潮流也推出「今日上海、上海動感」的新飲食觀念。主廚將傳統滬、蘇、杭、川揚、淮揚菜以煎、燜、燉、熬等作法加入新的創意，推出改良的新上海菜。口味上較淡雅些，但菜色上卻更加的豐富多元。
( o7 B* Q4 x% m6 `/ ]公仔箱論壇除了贏得食客的歡迎外，滬江在美食獎項方面也不遑多讓，像是有16年歷史的暢銷美食書HONG KONG TATLER就把滬江列為「2001香港最佳食府」，足以證明滬江在香港美食版圖中，極為崇高的地位。5 A; ^0 \) m, ~- H/ H
地址: 九龍尖沙咀彌敦道27號
' ?+ Z! b9 s4 ~: Mtvb now,tvbnow,bttvb電話: (852)23667244tvb now,tvbnow,bttvb3 n( j5 e/ x( [3 u9 w0 C4 @" [& j* l
開放時間: 周一～周日，上午11:30～晚上12:00
- a2 l+ }) h0 F/ W網址: 滬江大飯店tvb now,tvbnow,bttvb5 ^; |1 C' w# H, a0 X) ?3 i) o
交通: 地鐵荃灣線尖沙咀站E出口
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5 y/ \- w: H E, Ytvboxnow.com 百利商場(Beverley Commercial Centre)原本是一些年輕人想創業又負擔不起太貴的房租，只好選擇承租巷子裡的大樓。
- |7 |6 w$ k( r/ t" ]這裡販賣的商品不論款式或顏色都很大膽新潮，不但十分符合年輕人追求獨一無二的心理，且新貨的鋪貨速度又快，因此聚集許多當地年輕人前來選購，所以也就迅速成為一個引領時尚潮流商場。
& v8 M% ~, E6 l6 g. e9 B商場感覺有點像西門町的萬年大樓，裡面全部是一間間的小店鋪，店主大多為20出頭的年輕人。要特別提醒大家，百利商場下午2點後才陸續開店，可別太早前往，以免撲空壞了逛街的興緻。公仔箱論壇, o# n0 G6 T! x2 }
地址: 尖沙咀漆咸道南89-105號公仔箱論壇. e7 q4 B+ O; m4 l% n3 b+ z
開放時間: 下午2:00～晚上9:30(每家店舖不同)公仔箱論壇* t* F+ I7 B2 d
交通: 地鐵荃灣線尖沙咀B2出口，沿著金馬倫道向東，見到漆咸道南後往北走即可抵達。整段步行路程約15~20分鐘
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發表於 2011-7-18 02:55 AM
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