材料 ^0 w, {+ x/ F1 N
酒釀 1 1/2湯匙、魚膠片（凍水浸軟） 8克、水 300毫升、桂花糖 55克、杞子 15克、龍眼肉 2湯匙、桂花 1湯匙
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做法
4 T4 A8 Q. [( C1 h7 z% b1.龍眼肉、杞子用適量熱水浸 10分鐘，瀝乾備用。公仔箱論壇$ z8 o/ P. k8 J
( L6 h, j* o8 R/ B2.開小火，單柄煲內加入水、酒釀、桂花糖、龍眼肉、杞子、魚膠片攪勻，熄火後加入桂花拌勻。 F* e/ D: F' t5 I) L( U1 D
$ D' z7 F4 g3 e: k4 I* P3.將混合物坐冰水攪拌至半凝固，然後倒進杯子，放雪櫃雪 2小時即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e, V# T3 g9 ?- _9 B9 c( C! _* ^1 m i
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4 E2 ?& a: L! E9 M& ?公仔箱論壇Tips, i# a, ~1 S! D" v \3 ~6 L3 z/ n
桂花千萬不要煮太久，否則會有苦味。* G7 A3 G, v- R: O7 {& g, I
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發表於 2011-7-18 06:12 AM
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