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[甜品] 清酒荔枝果凍伴特飲

材料公仔箱論壇0 F( v5 ^) H5 B8 V: G* \
果凍:* L/ Y* h3 b* I5 V) L5 C
荔枝 150克、清酒/水各 100毫升、蒟蒻粉 17克、糖 15克 荔枝% Q% S8 ^' D$ C* {  h" P
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清酒特飲:
' _$ d# F; c" h2 C% f. w荔枝 150克、清酒 100毫升、冰塊少許( Z1 k$ {, p# D1 N& U' L
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& @: q5 R. p# Ntvboxnow.com做法  公仔箱論壇7 K% d2 j* b' ?. M# V
1.先做果凍,將荔枝榨汁隔去渣。
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4 [0 C& Q  D4 a9 _$ G7 h2.開小火煲滾水,加入蒟蒻粉、糖攪勻至糖溶,拌入荔枝汁及清酒。公仔箱論壇- A6 L4 G' K7 Z& c) z
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3.將混合物倒進果凍模,放雪櫃雪 2小時。tvboxnow.com. r" X+ g3 h0 k7 b- y; N- W) [

$ v- b7 O7 G. u; Y" p2 [6 g4.準備清酒特飲,將荔枝榨汁隔去渣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R* z  c$ G3 O# }4 w! ]% B
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5.搖酒器內加入冰塊、荔枝汁和清酒,搖勻後倒入杯內,加上裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y+ T( q5 p3 H4 w, J$ p
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Tips想酒味淡點,可將清酒份量減半,改用梳打水或七喜。公仔箱論壇9 B8 }& \: T" L6 B
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