材料
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: I4 p% ~3 B! l" K! w @; }荔枝 150克、清酒/水各 100毫升、蒟蒻粉 17克、糖 15克 荔枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S1 b5 c4 y0 Y+ `% o8 d
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清酒特飲：; x" ^/ u2 K* d( {9 U+ p) W
荔枝 150克、清酒 100毫升、冰塊少許: C2 N7 V8 q& i! S8 M
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2 J( j' N- m" W0 S) d5 B8 mtvboxnow.com做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C0 b+ ~# J" g6 u; u/ B& ~
1.先做果凍，將荔枝榨汁隔去渣。
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2.開小火煲滾水，加入蒟蒻粉、糖攪勻至糖溶，拌入荔枝汁及清酒。
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3.將混合物倒進果凍模，放雪櫃雪 2小時。tvb now,tvbnow,bttvb" L) l5 p8 t. q, j& c i& _8 f
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4.準備清酒特飲，將荔枝榨汁隔去渣。
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1 ^+ _1 u7 }* [( ?1 b8 k0 ztvboxnow.com5.搖酒器內加入冰塊、荔枝汁和清酒，搖勻後倒入杯內，加上裝飾即可。
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1 j4 g/ z# R$ ?6 B: C: x公仔箱論壇Tips想酒味淡點，可將清酒份量減半，改用梳打水或七喜。
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發表於 2011-7-18 06:14 AM
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