材料! s- e8 o( \: w
果凍：: Z- F+ ], X4 C/ H6 _# G
荔枝 150克、清酒/水各 100毫升、蒟蒻粉 17克、糖 15克 荔枝) f/ f6 m/ k v j8 S& i0 H5 K
" N* `- A; v1 U$ D" _" L清酒特飲：
/ G! j. r G. ~! o: Z6 |tvb now,tvbnow,bttvb荔枝 150克、清酒 100毫升、冰塊少許tvboxnow.com# w/ }* s( F0 J6 b
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做法 7 e+ u4 `0 I ?: S3 e
1.先做果凍，將荔枝榨汁隔去渣。tvb now,tvbnow,bttvb+ a. S* h! A/ f6 q( G& d
! e+ Q2 |+ s# x! ^公仔箱論壇2.開小火煲滾水，加入蒟蒻粉、糖攪勻至糖溶，拌入荔枝汁及清酒。
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7 n; `* B( q/ e) ^& B2 w5 z- C公仔箱論壇3.將混合物倒進果凍模，放雪櫃雪 2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {* ]$ y7 D% i2 g
7 H* u/ |$ b" k0 V# B# s4.準備清酒特飲，將荔枝榨汁隔去渣。
" O4 @* H9 D! x: K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q) C( \6 X0 _' [5 x: e* J# T8 l
5.搖酒器內加入冰塊、荔枝汁和清酒，搖勻後倒入杯內，加上裝飾即可。公仔箱論壇" n2 @% ^& m' V/ n6 x& k2 q" ?8 E
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Tips想酒味淡點，可將清酒份量減半，改用梳打水或七喜。
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發表於 2011-7-18 06:14 AM
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