材料
0 ?6 I, D6 S" Y' Z' }4 z/ w公仔箱論壇果凍：
! `2 x. r. r& `4 w" Z* I+ j荔枝 150克、清酒/水各 100毫升、蒟蒻粉 17克、糖 15克 荔枝; |3 G: O6 j9 Y3 K: N" d+ j- J$ h
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清酒特飲：
) S4 X. r& Y. `* N1 K# l- K/ [公仔箱論壇荔枝 150克、清酒 100毫升、冰塊少許2 @3 N; d2 O8 `! a7 r0 f
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb, K8 c" v# \4 |
1.先做果凍，將荔枝榨汁隔去渣。1 K0 `1 i! t" c# ]& b
! Y/ w! z# M, S' `2.開小火煲滾水，加入蒟蒻粉、糖攪勻至糖溶，拌入荔枝汁及清酒。
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4 K% y. Q& m: f" u8 B" J9 [3 V7 b; C3.將混合物倒進果凍模，放雪櫃雪 2小時。
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/ v/ l3 H# k+ P3 e' t* Btvb now,tvbnow,bttvb4.準備清酒特飲，將荔枝榨汁隔去渣。
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5 e2 J! P8 O( W' V! Y* S6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.搖酒器內加入冰塊、荔枝汁和清酒，搖勻後倒入杯內，加上裝飾即可。tvboxnow.com, U( Z+ J/ ^ o. @6 H, A
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* ]. | p; J9 y/ E! R vTips想酒味淡點，可將清酒份量減半，改用梳打水或七喜。
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發表於 2011-7-18 06:14 AM
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