材料+ J' A( S5 k# e0 a. T$ I
花螺 20隻、辣椒醬/豆瓣醬/沙茶醬各 1/2湯匙、蒜茸 2湯匙、花雕/玫瑰露 250毫升、花椒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( F h5 w( I9 |2 ^7 b1 R# [, A' C2 i* R
, O; M4 G) p( _5 R0 y" _0 F( {tvboxnow.com
4 l" k! I- m ~/ V7 N E公仔箱論壇做法
% z( W- z- c# p1 S4 `1.燒滾水，下花螺汆水撈起。$ J) l& @ L1 Q6 j
) M3 P# G u. Z/ [ ]8 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油，爆香蒜茸、豆瓣醬、沙茶醬、辣椒醬、花椒，灒花雕、玫瑰露。
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8 x& K1 c8 L; P- X, G+ E0 @) J& ^' H3.加入花螺，以細火煮 20分鐘至入味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z+ v# G( P) o) V
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& l4 s% a; M) f1 a$ C貼士
: R* ?% b: r1 R W, p切勿以大火煮花螺，會令螺肉變韌。
* K- C6 b5 W$ E; {. H+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-7-19 06:18 AM
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