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乾葱碎/蒜茸各 1茶匙、洋葱粒 2茶匙、干邑/牛油各 1湯匙、白酒 50毫升、田螺 500克、龍蝦汁 100毫升、百里香/奧勒岡各少許tvb now,tvbnow,bttvb/ i( j+ d- z. M* t7 C
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. {: X% ~) v' R: G% Atvb now,tvbnow,bttvb做法
7 y0 {: W7 I6 Y; O+ H4 v+ w( a) dtvb now,tvbnow,bttvb1.燒滾水下田螺，烚 5分鐘，起肉。
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' D' _1 W; q7 ?& O! @tvboxnow.com2.燒熱油，下蒜茸、洋葱粒、乾葱碎炒香，加入田螺肉炒勻。
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. i* B' A* p" E4 Q4 G6 P3.然後下百里香、奧勒岡炒至聞到香氣後灒干邑、白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q5 h8 q. U4 k) h
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4.煮至汁濃，加入龍蝦汁拌勻，最後下牛油拌溶即可上碟。0 G: d) l! v- N6 Z6 S! P3 e: j
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發表於 2011-7-19 06:19 AM
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