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翡翠螺 3隻、鹽少許 tvboxnow.com, k3 |+ Y8 X+ q) j: {+ U. @- a* Y
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香草牛油
, g( F2 m9 x8 R/ G9 L1 f) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 3隻、百里香/奧勒岡/龍蒿草各 1茶匙、牛油 500克、洋葱粒/乾葱碎/蒜茸各 2茶匙、白酒少許
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2 k+ R3 j6 h. P2 Z& O# b. U' s% A) v! ~' N0 ?( c/ V5 z/ r4 b
做法
# K% K5 L6 Z# w# {- u1.蛋黃加入牛油，以攪拌器打約 10分鐘至淡色稀身。
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& Y1 V; r# z2 ]5 V/ U l' K) _ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，炒香洋葱粒、乾葱碎、蒜茸、百里香、奧勒岡、龍蒿草，灒白酒，盛起攤凉，混入（ 1）中拌勻，放雪櫃雪至硬身成香草牛油。# L k8 Y! Z1 Y+ |+ a. a3 `+ C
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3.燒滾水，下鹽，將翡翠螺烚 8分鐘取出，取螺肉去內臟。公仔箱論壇. n8 C8 V. f4 z: Q
( {6 w+ Q/ N) G) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將 1茶匙的香草牛油釀入殼中，放回螺肉，再釀一層香草牛油。
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5.預熱焗爐至 180℃，放入翡翠螺焗 15分鐘即成。
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發表於 2011-7-19 06:20 AM
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