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[中式食譜] 忌廉芝士角螺釀白菌

材料tvb now,tvbnow,bttvb+ a/ o4 p6 W& k
角螺 5隻、洋葱碎/乾葱茸/蒜茸各 1茶匙、白蘑菇 8隻、忌廉芝士 4湯匙、三色椒粒 1/2茶匙、豬肉碎 100克、鹽/奧勒岡/黑胡椒碎各少許、牛油 1湯匙、麪包糠/麪粉/蛋漿各適量、白酒 50毫升tvb now,tvbnow,bttvb* r5 W; |: Q  V; H% A. ]2 N+ r
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1.煲滾水下鹽,下角螺烚 10分鐘,取螺肉去內臟,螺肉切幼粒。
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5 T$ a' G0 Y! Q, W: n( }9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱油,下蒜茸、洋葱碎、乾葱茸炒香,加入豬肉碎炒熟,加牛油、螺肉碎、三色椒粒、黑胡椒碎,灒白酒,下奧勒岡炒勻盛起攤凉。
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4 C1 |$ d9 ^3 I6 M) @5 x+ B3.白蘑菇去椗,塗上忌廉芝士,再釀入適量的( 2),順序蘸上麪粉、蛋漿和麪包糠。tvb now,tvbnow,bttvb+ U7 ^) _5 q+ Q
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4.燒熱油至 150℃,放入釀蘑菇以中火炸至表面金黃即成。
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