材料
# H6 ]- F" h3 b" Y8 ?$ j公仔箱論壇烏頭魚 1條、青檸 1個、香茅 2支蘸汁：蜜糖 4湯匙、蒜茸/普寧豆醬各 1湯匙、指天椒 1隻、青檸汁 2茶匙
2 _7 V& U" R) l+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.青檸開半。/ e1 T3 C2 \/ A+ j) ~5 ^
* j1 x% ?0 |- `0 H2.香茅放上碟，放上烏頭魚，塞入青檸，以大火隔水蒸約 15分鐘，取出待凉。
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/ E) Y( \: _2 {7 m8 c5 xtvb now,tvbnow,bttvb3.指天椒切碎後，加入蒜茸、青檸汁、普寧豆醬、蜜糖拌勻。
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4 ?8 {# J7 ^1 G$ E& D4 A3 X! @- U4.將烏魚放雪櫃雪凍，取出，享用時蘸上汁料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [2 s9 _. T; S% I- I. ^$ M
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貼士
& B& `; O- ^; N# r0 N2 ?tvb now,tvbnow,bttvb魚腹腔是腥味根源，放青檸入內可有效辟除腥臭味。( w6 C/ x4 {* x0 w
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發表於 2011-7-20 06:09 AM
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