材料
8 f% h( y h) Z ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏頭魚 1條、青檸 1個、香茅 2支蘸汁：蜜糖 4湯匙、蒜茸/普寧豆醬各 1湯匙、指天椒 1隻、青檸汁 2茶匙公仔箱論壇4 Z+ O5 e9 I2 P3 |7 I- O
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7 b) z; w0 r* z5 k做法公仔箱論壇* D. b G P c. A
1.青檸開半。
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2.香茅放上碟，放上烏頭魚，塞入青檸，以大火隔水蒸約 15分鐘，取出待凉。tvboxnow.com6 r# g2 z2 ?/ z. R
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3.指天椒切碎後，加入蒜茸、青檸汁、普寧豆醬、蜜糖拌勻。公仔箱論壇& r; J6 j8 K: C5 g8 L
9 X/ j3 O- h1 F5 q% p `- f+ i* Wtvb now,tvbnow,bttvb4.將烏魚放雪櫃雪凍，取出，享用時蘸上汁料。
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貼士
, W8 d3 z0 r: d& Ktvb now,tvbnow,bttvb魚腹腔是腥味根源，放青檸入內可有效辟除腥臭味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K5 q8 g% \' L( w
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發表於 2011-7-20 06:09 AM
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