材料
5 o+ \7 ~. x8 k* j3 {龍躉脊肉 100克、龍蝦(斬件) 180克、花膠(汆水) 40克、元貝(已浸) 4粒、花菇(已浸開半) 2隻、金華火腿 2片、老雞上湯 400毫升
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做法
& v% h" ^3 \3 O# Otvboxnow.com1.龍躉肉和龍蝦分別汆水備用。
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$ Q9 X# {* {* ~6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燉盅放花菇、元貝、金華火腿、老雞上湯,加蓋,隔水以細火先燉 2小時。
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' \; R! K0 y5 ~5 J0 `; h0 k) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加龍躉肉和龍蝦,加蓋再繼續隔水以細火多燉 2小時。tvboxnow.com! T: d4 w. O, Y. q% n5 R: z- x7 X
- W4 T2 [3 O5 @- L4 w l0 [& j$ G公仔箱論壇4.開蓋,放入花膠,再細火燉 3分鐘即可。 |