[美食介紹] 34 種雞蛋做法

marcus0828

34 種雞蛋做法
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1。油煎荷包蛋tvb now,tvbnow,bttvb4 N+ C$ l  k4 K7 K7 Q
用料：雞蛋1粒，醬油少許tvb now,tvbnow,bttvb8 o& k- k) M; B, g
做法：將雞蛋打入碗中，燒熱鑊，放入一半碗油，略熱放下雞蛋以中火煎，依個別的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或兩面金黃，盛起隔油，放入碟灑些醬油即可。公仔箱論壇% [" w8 o! Y3 U! N: {0 p8 d
pS:在煎蛋時或可以灑些胡椒粉，細鹽。
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. `2 M& L8 e& [5 T, O) ~. v. \- l2。水煮蛋
& h/ E/ W; k: q9 V) p+ r: Atvboxnow.com用料：雞蛋1粒，水半鍋。半小匙鹽。
9 s; ]! r  ]0 [; H5 s8 {做法：鹽放入水中，煮滾，水沸騰後，將蛋用勺子放入水中煮。如果蛋殼裂開，加些醋可以使蛋白凝固防止流出來，煮好後馬上放入冰水中，這樣蛋殼會比較好剝。tvboxnow.com1 ]- Q% a$ v7 ~* p' D7 a& K
煮的時間：
& N4 n/ }; W' G1 I  D" s- s' l三分鐘，蛋白凝固幼嫩，蛋黃半熟。# l, ]/ J  c# Z# C7 `5 ]& K: ?- P
六分鐘，蛋白凝固，蛋黃半熟。
0 y. I( x6 F% g! T& T十分鐘，蛋全熟。  r3 ?: s, a- ]# p7 ?! \' `

/ d% N8 `$ G# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。水煮菏包蛋tvb now,tvbnow,bttvb: {- K/ k; n, }4 b9 y/ ^5 V
用料：雞蛋1粒，水2公升，鹽1大匙，醋半杯。tvboxnow.com, B0 w" U, U. @  D. o! R
做法：鹽加入水中煮滾，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，當蛋自然成形後撈起放入冰水中，在把蛋的周圍修整齊，再放入水中三分鐘撈起就行了。tvboxnow.com& H. p! B( D* C: I0 n/ r

9 r! \+ u/ p  j4。生煎荷包蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o% b2 z$ t: U: E
用料：1粒蛋，2湯匙油，1/4碗水
" J5 |2 c5 I- a9 u# O0 j: k做法：用小火燒熱鑊，放入兩湯匙的油，打入蛋，當蛋開始凝結時，將水倒入鑊中，再慢煮至自己要的熟度。tvboxnow.com) R7 G' n( W- A9 O" U* U, c% E2 V' @

& u( i) ]  p2 p1 T- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.菜莆蛋
0 e6 g$ m3 W/ z. o7 Y  b4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：鹹菜莆1包，雞蛋3粒，蒜茸少許。
+ u, H* i/ L9 C- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：雞蛋打入碗中打散，將菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水擠幹。燒熱鑊，放入半碗的油，略熱下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆幹香，將雞蛋慢慢下鑊，用小火慢慢煎至兩面金黃即行了。! @$ F7 B( @" I0 Z9 y6 Q
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6。菜豆蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L2 L/ t2 h, `! J
材料：長豆4條，雞蛋3粒，蒜茸少許。
: f( w$ w$ P, e) z! |  t4 [0 p5 X' A做法：長豆洗淨切細粒，蛋打入碗中打散，燒熱鑊，下半碗油，略熱，用中火，下長豆和蒜茸炒，炒半分鐘，下雞蛋煎，煎至兩面金黃，灑些醬油翻一翻，離鑊即行了。+ S: E9 M$ N( b6 `" c) Q
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7。肉碎煎蛋
. C: O% |3 W) f1 y- {公仔箱論壇用料：肉碎100g，雞蛋3粒，青蔥1棵切粒。
; U9 ]6 K2 j0 y做法：做法：肉碎灑些胡椒粉，醬油攪勻，雞蛋打入碗中和青蔥粒一起打散（打至起泡），燒熱鑊，下半碗油略熟，下肉碎炒，炒熟下雞蛋煎，煎至兩面金黃即可。公仔箱論壇5 Y, E+ y6 v9 @" N
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8。蝦仁煎蛋
1 J+ A# L, U- i+ Ztvb now,tvbnow,bttvb用料：蝦仁100G剁碎，雞蛋3粒打散，青蔥1棵切粒。
# V/ h, k. J0 P做法：燒熱鑊，下半碗油燒熱，下蝦仁炒熟，下雞蛋青蔥煎，煎至兩面金黃，剩起灑些醬油就行了。" U$ D6 ?& Y, {' X; [" n$ C

) s3 c" I  L1 u9。大蔥煎蛋
5 w7 [6 h" U) h' W! ~用料：大蔥2粒切細，雞蛋3粒打散。tvb now,tvbnow,bttvb7 s9 D4 z, `( L. I
做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下大蔥炒，炒幾下下雞蛋，用慢火慢慢煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。
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9 L. i+ g0 C& `; C8 H1 j10。臘腸煎蛋tvboxnow.com4 k7 D' m# l( K5 w# v" f
用料：臘腸2條去腸衣切片（薄或厚由自己的喜好），雞蛋3粒打散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z& A  m( ^! T0 s" u, B
做法：燒熱鑊，下1/4碗油，用中火下臘腸炒幾下，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，剩起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。
# k# g$ f# ^2 e公仔箱論壇PS:炒臘腸是小心別炒焦，當炒臘腸時，臘腸會釋放出油出來。" }/ c' X" Q( t1 ^# U

, s( p2 x3 d3 R/ ]0 K3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11。 江魚煎蛋公仔箱論壇, @" q" i5 T! J! P; n! L( u
用料：江魚仔100g， 蛋3粒打散。
4 O. i6 O: n4 h* U/ Itvboxnow.com做法：江魚仔用水洗淨濾幹待用，燒熱鑊，下半碗油，略熱下江魚仔炒，炒至江魚仔帶黃，下蛋煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油就可以了。
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12。芙蓉蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H, y, n" B$ c. y
用料：雞蛋3粒，大蔥半粒切絲，紅辣椒1條切絲，*燒粒50g，青蔥1棵切粒，蝦仁50g。
1 f  I$ H( R$ M做法：將雞蛋，大蔥絲，辣椒絲，青蔥粒，*燒粒放入碗中，加少許幼鹽，用力打散。燒熱鑊，下半碗油，將蝦仁炒熟，再蝦混合蛋煎，煎至兩面金黃就行了。
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( ?4 a7 ~5 A. h  O" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13。啦啦煎蛋
& k) [- T6 T! I3 {0 T- m/ }+ @  T: F用料：小啦啦100g去殼取肉，雞蛋3粒，青蔥粒適量
7 h/ r# T6 g" _! Y/ E1 m做法：將啦啦肉青蔥粒和雞蛋一起攪散，燒熱鑊下半碗油燒熱，下雞蛋煎，用中火慢煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。
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) x. n: l# m- Mtvboxnow.com14。蠔煎蛋
2 |( y/ Z, j2 }3 g0 p; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：蠔100g，雞蛋3粒打散，青蔥粒適量。
2 x0 ]" e& i" F$ Z( R4 d7 [0 otvb now,tvbnow,bttvb做法：鑊下半碗油。略熱下蠔炒，炒幾下再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，去掉多餘的油，灑些醬油就行了。
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. o% H0 n( \2 I! `8 u$ z$ I; d15。苦瓜煎蛋
4 [/ @/ Y# P" w! q9 c- N6 g) ztvb now,tvbnow,bttvb用料：1大匙油，1小匙蒜茸，250g苦瓜切薄片，雞蛋4粒，tvb now,tvbnow,bttvb" d" h! C  S+ Q/ b- q" l
調味料：少許鹽，少許胡椒粉和雞晶粉。
. ~$ F1 I+ ^5 Y# |) y$ z7 wtvb now,tvbnow,bttvb做法：將雞蛋和調味料一起打散，燒熱鑊，下油，爆香蒜茸，下苦瓜炒至軟，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃就行了。
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8 y# c. b& x7 N, C, G+ x5 l3 g- ]6 k* ]公仔箱論壇16。豆腐煎蛋. o' V; a1 S8 V
用料：日本豆腐1條切成大約1cm，雞蛋3粒，青蔥粒適量，1小匙蒜茸。7 R( T- g) G0 G. A. u
調味料：少許胡椒粉和雞晶粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H, o  ?* X: O6 a& ^# ?
做法：雞蛋加調味料一一起打散備用，下兩大碗油入鑊，開大火讓油燒至十分熱，下豆腐炸，炸至金黃撈起，留鑊大約半碗的油，爆香蒜茸，下豆腐再下雞蛋煎，煎至兩面金黃盛起，灑些醬油就行了。
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+ g4 E, D2 S9 I# @; o4 U, z17。姜絲煎蛋
2 U# W" Z& B7 g* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：雞蛋3粒打散，姜絲100g
* D' T8 B; ]+ v) B5 U- Xtvboxnow.com做法：鑊下半碗油，用慢火把姜絲炒幹，再下雞蛋，用小火煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。18。銀魚煎蛋
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18.銀魚煎蛋% Q7 e# t  f' r* }
用料：煎蛋3個打散，小銀魚100g。* e! |8 I$ U. r# X; R4 I
做法：鑊下半碗油，略熱下銀魚仔炒至金黃，下雞蛋用小火煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的有就行了。tvb now,tvbnow,bttvb& R( K% U3 ~  ^5 Q5 U. k* \
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19。煎散蛋 I
0 `; @8 z& K1 J4 f' `9 ]+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：雞蛋3粒打散至起泡
8 J- z% L8 J: B4 f9 O1 c公仔箱論壇做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下雞蛋煎，煎至帶點金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。: n% L5 c2 v3 r2 U, n9 D/ d1 \+ q
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20。煎散蛋 II
+ ]0 R; T- V9 ?) @4 b) V公仔箱論壇用料：雞蛋3粒打入碗中。tvboxnow.com/ o# j  T1 t1 S0 `  O6 ]- d5 t
做法：鑊下油燒略熱，用中火，下雞蛋煎，將蛋黃攪散，慢慢煎至兩面略黃，盛起灑些醬油就行了～！
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6 P* D7 H5 S) ^( W5 o) J+ D+ Z2 ~# v) Htvboxnow.com21。蒸水蛋tvb now,tvbnow,bttvb( O/ t  ?" a, C+ p- G
用料：雞蛋3粒， 水1碗。tvb now,tvbnow,bttvb6 _: S5 W& c0 b9 k) \' q4 y4 x
調味料： 1/2小匙鹽，少許胡椒粉，少許雞晶粉，1大匙青蔥粒，1小匙生抽。( D! @" Z9 D, @/ L" t8 w2 M
做法：水，雞蛋和調味料一起攪勻過篩到大碗中，燒熱蒸籠水，將蛋放入蒸10分鐘或至熟，取出，灑些青蔥粒，淋上蒜頭油和生抽就行了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?% o5 g1 x5 _( \' H* B
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22。肉碎蒸蛋tvb now,tvbnow,bttvb$ j, E- Z, ^: h2 ]" b" J, m" j, u
用料：雞蛋3粒，肉碎100g，水1碗，青蔥粒1大匙。3 @$ d; B, h) ^" \4 p7 j2 x6 \
做法:肉碎放些胡椒粉，雞晶粉，少許醬油，半大匙青蔥粒，1小匙蠔油，攪拌，將雞蛋和水輕輕攪和，別攪出起泡，取大碗，將肉放入，再把雞蛋倒入，燒滾蒸籠的水，將大碗放入蒸籠，用小火蒸10分鐘或至熟，取出撒些醬油，滴一兩滴麻油和蔥油就行了。
, C8 \; x. o' ^- }( U* P7 U公仔箱論壇（＃蒸蛋時不能用大火蒸，不然蒸蛋表�

marcus0828

22。肉碎蒸蛋1 J( x6 h8 J, o. B$ l) m& w
用料：雞蛋3粒，肉碎100g，水1碗，青蔥粒1大匙。公仔箱論壇, Z6 \4 y( w9 G/ r* Y
做法:肉碎放些胡椒粉，雞晶粉，少許醬油，半大匙青蔥粒，1小匙蠔油，攪拌，將雞蛋和水輕輕攪和，別攪出起泡，取大碗，將肉放入，再把雞蛋倒入，燒滾蒸籠的水，將大碗放入蒸籠，用小火蒸10分鐘或至熟，取出撒些醬油，滴一兩滴麻油和蔥油就行了。
+ d0 V" J: b9 O0 \' o$ D1 E（＃蒸蛋時不能用大火蒸，不然蒸蛋表面就不會光滑了。打雞蛋時要輕攪，盡量不要起泡，不然蒸蛋表面也會不光滑。）tvb now,tvbnow,bttvb3 w6 \- @, F8 j2 {+ ?9 s) @% F
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23.大蝦蒸蛋
! [) D: q' y/ z2 [0 Z8 k% C! {& v8 U用料:雞蛋3粒,明蝦10只去殼洗淨,水1碗,青蔥粒適量.蒜茸少許.
# t5 W5 k7 M+ O# ]6 s公仔箱論壇做法: 雞蛋和水輕輕攪和,把5只的明蝦放在大碗中,將雞蛋到入,燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,燒熱鑊,下兩湯匙的油,爆香蒜茸,下剩下的明蝦炒至熟,然後倒入蒸熟的蛋上面,灑些青蔥粒,蔥油,適量的醬油就行了.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C& K# L. E' a' G

3 r$ f# ]5 `: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。24.梅菜蒸蛋
5 W# |# T4 I) g/ f) Q; ^& I# I  `公仔箱論壇用料:雞蛋3粒,水1碗,梅菜2葉,肉碎50g.蒜茸少許.
* `; e* Z5 C; Y# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 雞蛋和水輕輕攪和,梅菜切粒,浸入水中,用力洗3次,燒熱鑊,下2湯匙油,爆香蒜茸,下肉碎和梅菜炒,半分鐘後,倒入大碗中,再將攪和的雞蛋倒入,
; a; J2 D7 U, ~5 e# m% i" w7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,熟後灑些青蔥粒,蔥油,適量醬油就行了。tvb now,tvbnow,bttvb% ]% z, q: [1 j2 w8 ?( @

4 l4 l& ^: i/ f' ^tvboxnow.com25. 家常雞蛋湯
+ ]9 X8 M' l( G/ P" s* e材料:雞蛋2粒打散,蒜頭5瓣拍扁,薑片5片,肉片100g攪拌些鹽和茨粉,青蔥粒少許.3大碗清水或上湯.
2 d: {8 X% A, |- a' m! ~做法:燒鍋下油燒熱,下雞蛋煎至金黃盛起,下1湯匙油,下蒜茸薑片略炒,再下肉片和煎好的雞蛋,略炒,下上湯或清水,用中火煮滾,撒下青蔥粒和少許花彫就可以盛起享用了.公仔箱論壇0 y" f. k1 K# @4 Z: a) S5 [8 ~
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26.扣肉蒸蛋
1 ], K+ _: ?1 ~; e; \* _用料:雞蛋2粒加2碗水輕攪均勻,罐頭扣肉一罐.青蔥粒少許.tvboxnow.com% Z% ^( n. z9 K! h6 w& \" @
做法:將扣肉(只要肉不要罐頭裡的湯汁)排入大碗中,再將雞蛋慢慢到入,放入蒸籠蒸至熟,取出,撒下青蔥粒就行了.% X; D9 @0 ~) i: q; V- r1 v0 M
注:罐頭扣肉用古龍牌的會比較好吃,因為不會太肥.
# J) S) `1 \7 G+ x# i  }- h* ]: j  n公仔箱論壇
" |9 x  E$ N2 Ztvb now,tvbnow,bttvb27.姜絲蒸蛋 Itvb now,tvbnow,bttvb) w/ |- ~# o3 C7 t
用料:雞蛋2粒加兩碗水攪和,姜絲50g.
" q$ f/ k- R$ Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:將攪和的雞蛋到入深底的盤,放入蒸籠蒸至熟,取出,燒熱鑊,下2湯匙的油,將姜絲炒至金黃,到入蒸熟的雞蛋上,再撒些醬油和青蔥粒就行了.
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% Q" D4 Z$ X* m- Q7 E28.姜絲蒸蛋 IItvb now,tvbnow,bttvb8 [5 t' f3 l+ M: k; a# Q
用料:2粒雞蛋加碗水攪和,姜絲50g.
0 d! G6 _- R8 o7 v' u) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:將攪和的雞蛋和姜絲倒入大碗中,再次攪動.放入蒸籠蒸至熟,取出撒下青蔥粒,少許花彫,少許麻油即可了.公仔箱論壇! G. j' j+ W* s5 U9 R3 P  V/ k; X
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29.撒樂蛋餅.2 m5 F- L- M# C8 Q7 v$ Q9 C
用料:雞蛋3粒,
# f% t6 f3 Z4 J: g3 ^公仔箱論壇蝦沙律做法:tvboxnow.com: o9 W/ L, R* K- V
沙律醬1罐,辣椒醬2湯匙,茄汁2湯匙,燙熟蝦仁100g,將全部混合放入冰箱備用., ~( M- |( z2 Y9 `$ ~
脆漿做法:
! ?3 T; o, }5 }' z! Ptvboxnow.com自發麵粉100g,生粉50g,油2湯匙,水適量.先將自發麵粉和生粉混合,加入油和適量的水混合,所謂適量的水,就是說混合後是濃綢的,如果不小心加多了水,就再加些麵粉。
5 U/ U6 `& }- O撒樂蛋餅做法：
( ^- g% V/ A0 E, @' c用一湯匙的水開一小匙的生粉,再打入雞蛋攪和.燒熱鑊,下3大匙油燒熱,倒掉油,讓鑊油潤,用小火煎出直徑15cm的蛋皮。
+ S, T$ P7 [; c/ b  z  V做好蛋皮後,用蛋皮來包蝦沙律,或可以捲成蛋卷式.或荷包式,記得不能讓蝦沙律流出來.包好後放進冰箱30分鐘,燒十分熱的半鑊油,取出包好的沙律,全身沾脆漿,放入油鑊炸,一轉黃就撈起.趁熱沾泰式辣椒醬吃。
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3 n7 g5 q  k$ k0 D" ?. R30. 芙容炒蛋.tvboxnow.com: A/ {, J+ b4 D3 I/ a
用料:蛋3粒,*燒粒50g,大蔥1粒切絲,青蔥適量,紅辣椒半條切絲.
& w  E, ?7 m' E. A4 W8 U公仔箱論壇做法:燒熱鑊,下半碗油,用中火,打入蛋炒香,再下全部的用料炒至香盛起,撒些醬油就行了.' p* I  [; @8 }  {  W- G4 k: ~
tvb now,tvbnow,bttvb" n! h% q3 E5 M
31.蒸半熟蛋.
, F" \' ~3 D. a& u$ D) a. u2 h1 m公仔箱論壇用料:蛋1粒,小碗1個.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P3 Y# P1 P; h# C8 p2 f( J( s, F
做法:將蛋打入碗中,撒些胡椒粉和幼鹽,放入蒸籠裡蒸大概30秒,就行了.tvb now,tvbnow,bttvb( j; u" w2 h' E( j
公仔箱論壇( I% h  ?$ }0 ^5 W
32.茄汁豆荷包蛋.
( ?; z% h$ x, Gtvboxnow.com用料:茄汁豆1罐,雞蛋5粒,大蔥1粒切絲,紅辣椒半條切絲.
1 f; p1 n" ~0 j: a+ i  C公仔箱論壇做法:將雞蛋煎成荷包蛋後,排在碟中,燒熱鑊,下半小碗的油,炒香大蔥,下茄汁豆煮,下1小匙的蠔油和鹽,煮滾後,倒在荷包蛋是就行了.
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! a8 M' r1 Q9 T& L' E# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。33.酸甜蛋7 F8 @% H* Q2 v
用料:煮熟的蛋5粒,大蔥半粒切角,青燈籠椒半粒切角,番茄半粒切角,黃瓜半條切粒,紅辣椒1條切角.酸甜汁用料:辣椒醬1湯匙,番茄醬2湯匙,酸梅醬1湯匙,白醋1湯匙,糖半湯匙.將全部放在一個小碗中備用.tvboxnow.com9 ~  ^% s4 N  @) ^! R
做法:將煮熟的蛋剝殼,然後每粒切四份或切片也行,然後排在盤上.燒熱鑊,下半湯匙油,用小火將其他用料下鑊炒,然後下酸甜汁,再用裝酸甜汁的碗裝一碗水下鑊一起煮,煮滾後,如果醬汁稀的話,就下些茨粉水勾芡.然後淋在蛋上就行了.因為不同牌子的辣椒醬和番茄醬將會影響醬汁的濃度.最好用較好的.
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+ _4 N. V& H7 H$ x34.泰式炸蛋# f2 F$ E* F# H& l' s* C, _7 x4 V0 K
用料:七分熟的水煮蛋5粒,黃瓜絲1湯匙,大蔥絲1湯匙,辣椒絲1湯匙,半小碗泰式辣椒醬.
! g8 y, K7 X1 l6 o7 D6 B& ytvboxnow.com做法:燒熱油鑊,將雞蛋沾茨粉下鑊炸,炸至金黃,撈起,稍微冷後,一切四排在盤上,將切絲的用料和泰式辣椒醬一起攪和,然後到在炸好的雞蛋上就行了。

mlu9868

Thanks for your kindly sharing

danny仔

我最喜欢的经济菜色。。。

UBAH

Thx 4 sharing!

ppdown112

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

kennyong7654

thanks.....

cocoycyip

i like ....thanks for sharing

aznsky11

:onion14: good thanks

minixd

very good!thanks!

matmat

正 !!

fkingu

all egg cuisine?

Taffy

好多喔....
6 A* T3 E7 Q2 e$ `8 k- i( mtvb now,tvbnow,bttvb有排学咯~~~

misc_acct001

謝謝分享,
9 r/ @5 g0 h+ |2 E( }# h, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有幾樣我都想 try try to make.  thanks.
9 w- n: s6 T* i& K不過有茶葉蛋嗎?