本帖最後由 jialangzhong 於 2011-7-23 11:17 PM 編輯 : ~; K, y, d) H+ i) F1 J& v
公仔箱論壇' u# P9 n. [8 |1 |$ k1 A9 ]
雞場街裡的樓房建築不但古老、傳統，還充滿中國風格，巷子窄窄小小的，兩旁的樓房最高大概也都兩層樓而已。
+ C& F2 q- Y6 x8 N0 i公仔箱論壇
% | H9 _2 p# G8 i0 \tvboxnow.com
( \, I$ N9 h2 A% x' V/ o* q2 O马六甲雞場街(Jonker Street)tvb now,tvbnow,bttvb. q- @; @% T9 V2 c/ B+ s, y: @
& A* v x' @& z, I' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b* }4 @9 g4 y9 c, [8 I9 \
公仔箱論壇$ J: O8 F8 n2 y
tvb now,tvbnow,bttvb, v; W: `$ w. [# }% [2 h9 M
# R/ j+ i# [# q. b% ?
2 g8 S# i. ^4 r! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞場街裡的樓房建築不但古老、傳統，還充滿中國風格，巷子窄窄小小的，兩旁的樓房最高大概也都兩層樓而已。tvb now,tvbnow,bttvb+ }7 A6 |+ l9 a- h6 z; P( H
2 M& d- G$ ?. \1 J公仔箱論壇. {; ~. m! l8 T' r5 B
公仔箱論壇1 c! V& F1 U# x: l8 f) B" t S
這間林三龍是一家有40多年歷史的繡珠鞋店，純手工製的繡珠鞋，據說非常受歡迎。
2 }9 ~# D* g' N/ Btvboxnow.com- v& c8 m6 h! B2 A
tvboxnow.com. ]; R' ~! S( n4 K
1 m6 U% g [7 G; O「地理學家」咖啡館，這裡是電影「夏日麽麽茶」裡的一個拍攝地點，非常有特色。
7 A/ ]0 l8 G: t+ s; e
3 H+ ?+ H4 Y5 w! [6 Gtvboxnow.com
- b6 _. T ?* h: O7 wtvboxnow.com$ N/ a) Y, P$ F2 f5 P6 H% y1 M& {
這間大寶小食(Jonker Dessert)。建築物上寫著民國28年、1939年，歷史很悠久呢。
8 l1 V2 D% a! p2 Qtvb now,tvbnow,bttvb
2 H% p3 r1 W' \6 q: [) Z+ ]- qtvboxnow.comtvboxnow.com" |- n) I' D9 J
3 ]: k$ l1 c" f. X
除了冰之外，這裡也有很多馬來美食。
$ H4 B/ \$ e5 n7 y4 @) o( T
' l- a* r/ \$ ^9 A公仔箱論壇
0 i' [% x$ E" }2 J5 e% g4 g e0 Qtvboxnow.com
# X8 E. v# \) j( @9 X$ p) x公仔箱論壇裡頭的桌椅和布置整個很古色古香，古老的木桌椅、古董掛畫、海報和舊燈罩等等，真的是很有歷史的一家店。
! U6 R- Y% D8 W _7 r3 V9 N公仔箱論壇& Y5 q) o3 N8 y. V
: I+ @0 ]( _9 \! f2 }4 h
' S: O( M) t ~+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v5 { a m" ]2 B( G+ B& c9 f7 e
# j1 t( U/ \# Ttvboxnow.com" w. @, Q) j! F3 c) v3 r+ a
公仔箱論壇* o5 H, B) [3 W) m
是這個是煎蕊冰(Baba Chendol)，有點像是綿綿冰的煎蕊冰，是马六甲一帶很在地的一種娘惹冰品，有榴槤和紅豆兩種口味可以選擇。碗底放上一些大紅豆然後鋪上綿綿嫩嫩的冰，再淋上滿滿、甜滋滋的椰糖漿(蔗糖+椰奶)，最後放上東南亞很常用的香料-綠色的香蘭葉粉條，在大熱天裡，用湯匙攪動一下冰就幾乎快融光了，吃起來很甜、很椰奶。
+ {/ K7 |9 m: H! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb8 G+ @" f: y4 N9 M. @+ v% a2 r
「娘惹(nyonya)」是指來自馬來海峽、新加坡、马六甲、檳城一代的華人，與馬來民族通婚之後的女兒的稱呼，男的稱為「峇峇(baba)」，於是「峇峇娘惹」便形成一個獨特的社會群體，在幾百年的繁衍中，他們除了保存著傳統的中國文化外，又融入了當地的馬來文化，最終在飲食、服裝、瓷器、建築等多個層面形成了獨特的“娘惹文化”。而後「娘惹」一詞開始流傳到各國並被人們牢記於心，其中的功勞莫過於娘惹美食。娘惹利用馬六甲獨特的地理位置，用印度、馬來、西洋的各種調料和配料，烹煮中華傳統美食，形成了「娘惹飲食」的特色。
! [) f/ s3 L# H2 U4 \! |; H( ptvboxnow.comtvboxnow.com+ y' ]: a. ]2 B# P5 l- t
- u1 _7 T B4 y: p. A' Q- xtvb now,tvbnow,bttvb這碗是咖哩叻沙(Baba Curry Laksa)，香濃的咖哩和椰奶，撘配著像是米粉的麵條、半顆蛋、豆皮、一尾蝦和類似豆腐的東西，還有洋蔥和小黃瓜絲，最後是很妙的一匙鮪魚罐頭的鮪魚 ，味道非常不錯，椰奶跟咖哩搭起來，意外的香濃順口，好吃。
' U6 f5 v+ G; r9 H% G0 Dtvboxnow.com
# o! A! W* u7 W/ `公仔箱論壇# ~' A7 @9 \: G
9 G% y X3 ] y. b' S娘惹酸叻沙(Nyonya Asam Laksa)和海鮮清湯麵。這碗娘惹叻沙裡的料和咖哩的差不多，只不過麵條從類似米粉的東西換成了類似米苔目的東西，而且湯頭的味道一整個非常酸又辣，口味超重。 | 
發表於 2011-7-23 11:14 PM
| 