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熊本番茄 2個、青椒/茄子/紅洋葱各 1個、沙律菜適量
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沙律汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M: r$ L) E6 t& _) C& [4 a1 Z' N
檸檬汁 60毫升、橄欖油 180毫升、白酒醋 1茶匙、糖 1湯匙、鹽 3/4茶匙、黃芥辣 1/4茶匙、黑胡椒碎少許、蒜頭(磨茸) 1粒6 q( @0 [9 F- T9 E w! S+ _$ t. x- I
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做法
/ h3 ^. h; A! {) b1.番茄一開八;茄子梅花間竹去皮切片;紅洋葱切絲;青椒去籽切圈。
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2.沙律汁料以攪拌器打勻。
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3.番茄圍碟,中間鋪上茄子、紅洋葱、青椒、沙律菜,最後淋上汁料即成。 ' I+ ~$ N5 X! L4 O9 q7 c, K8 f
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