材料
9 W& N! @8 L. u2 u. Q: t黑醋糖漿跟番茄的甜酸味超夾，當飯後甜品，絕不怕膩。0 p' H7 g! t4 B- i
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熊本番茄 6個、鹽少許、糖 4茶匙
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+ S8 E4 Z, `4 C" @tvboxnow.com黑醋糖漿公仔箱論壇+ r- K# ^. ^9 p" d
意大利黑醋/水各 100毫升、糖 5茶匙
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做法
" R! R1 q6 w; d: W1.黑醋糖漿材料以細火煮至稠身，雪凍備用。
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/ e' t5 F" x; y8 `4 M# Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將 4個番茄打茸，下糖、鹽拌勻，倒入冰塊格，雪至變冰後，用攪拌器或刨冰機攪成刨冰。
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3.餘下的番茄切狗牙邊開二，挖空，放入番茄刨冰，最後唧上黑醋糖漿即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?+ a6 `) s- w; O% {7 ^
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/ E9 }: G% }* \5 I! c每個番茄的甜酸度不一，宜先試味再自行調校糖的份量。tvb now,tvbnow,bttvb* w2 |; _7 Q% Y0 M
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發表於 2011-7-26 06:16 AM
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