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泰國無骨雞腳 250克、鹽/紅辣椒碎/青辣椒碎/芫荽碎/青檸汁/香芹葉各 1湯匙、水 400毫升、魚露 2湯匙、糖 1/2湯匙、車厘茄 4-5個、洋葱絲半個
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7 W6 `: z& x. S8 ?+ S. Q: g' k g5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( F- p5 z) h. R4 u% K) P, g# V, N, E公仔箱論壇1.雞腳切細件。車厘茄開 4份。
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o) P; q2 {. `" s5 e: |2.煲滾水，加鹽、雞腳，以大火烚 5分鐘備用。6 V# k( f9 @# {# n- V
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3.盅中加紅辣椒、青辣椒、糖、魚露、芫荽碎，舂碎成汁料備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 E- K( b# k+ `- A& U; y3 n5 P
0 I- l7 a# d* R' W0 ~4.碗中加入雞腳和洋葱拌勻，加入汁料再拌勻，再下車厘茄、青檸汁和香芹葉拌勻即成。 tvb now,tvbnow,bttvb. ]/ B3 W- S, H" T( ^
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買不到已處理過的泰國雞腳，可以用鮮雞腳代替，但要烚 30分鐘才可以使用。tvboxnow.com% f! }8 f1 p* d4 P4 S& ?5 K: O
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發表於 2011-7-27 06:20 AM
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