& t$ N ]3 i: i( Rtvboxnow.com
/ \: u: F' B7 X. K% G* itvboxnow.com 在沙利文掌廚30多年的楊才源，對出品的品質要求嚴謹，他所改良的非洲雞，將原本乾烤的做法，改以溼烤的方式，既保持了這道料理的辣味，又改善了因烘烤而乾澀的口感，使得雞肉嚐起來更為滑腴多汁。除了非洲雞之外，沙利文辣大蝦、祕制葡國雞和木糠布甸也都是非點不可的經典料理。8 D+ H* v. r: [0 V+ `* Y
地址: 南灣大馬路512號公仔箱論壇2 r n; a2 C4 q! n- r, A3 J
電話: 2888-1881
& u: l0 C. P$ H0 B4 R開放時間: 每日11:00至22:30
$ i' l! v/ t; j& u) t; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網址: 沙利文餐廳公仔箱論壇! H8 w3 I. {, {% Q C. O+ x, B
6 J* n; ^# N& e, D7 s4 P公仔箱論壇
- L7 J: L4 J2 n9 {& P" u( H 
& s) |" T7 g* S ^$ i' j8 R公仔箱論壇
, U( V. n! P# Q8 K 羅布松法國餐廳打著「世紀名廚-Robuchon」的響亮招牌，這位主廚自1981年在巴黎開設了第一家餐廳Jamin後，就立刻榮獲米其林頒發的一顆星評價，隨後每年都增加一顆星，成為有史以來最短時間內得到三顆星的餐廳。對於美食家來說，能夠親口品嚐到他的手藝，簡直是難得的經驗。而位在澳門葡京酒店的Robuchon a Galera，雖然不是由Robuchon親自掌廚，但是所有的菜單都是經過他嚴選指導，並由他的子弟兵Frankcky Semblat掌門，仍舊受到極高的評價。
0 t; \ X3 @9 _/ m( x7 Y6 K4 qtvb now,tvbnow,bttvb地址: 葡京酒店西座3樓
" s/ O$ Q! r; v; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話: 2888-3888. Y3 u4 W! r' m; E2 _% |' l
開放時間: 每日12:00至14:30，18:30至22:30
% K4 j- o3 S5 h+ ~( ?5 Y7 d
|
發表於 2011-7-28 01:49 AM
| 
