材料
5 X7 @4 Z4 D3 ~ ~4 C3 g公仔箱論壇雞柳 2條、即食腰果/毛豆各 120克、蒜頭（剁碎） 3粒、鹽/糖各半茶匙、葡萄籽油 2湯匙
7 V! X3 w1 D; M: F2 E7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* r$ X; E( y/ h2 F# `6 a4 A公仔箱論壇醃料
. U) z) j4 X8 b0 x3 k. f+ Ptvb now,tvbnow,bttvb生粉/糖/鹽各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙、胡椒粉少許
( S" q v+ u; r3 w' Y2 k% k6 w7 z! vtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z; v, H4 I x& b& a3 u$ P
3 E3 k! B) k/ v, N* jtvb now,tvbnow,bttvb做法
6 u2 ^! J& S5 |9 @: A2 a9 |tvb now,tvbnow,bttvb1.雞柳切塊，下豉油、糖、橄欖油、生粉、鹽和胡椒粉拌勻，醃 15分鐘。
1 a+ V8 p6 [- r+ y公仔箱論壇
5 j ?+ _, P9 S' ]( ?4 H- e- x2.毛豆放滾水中，灼 5分鐘備用。
+ A0 L+ Z9 ~/ E7 Y& P( H' {公仔箱論壇公仔箱論壇' ?( G3 U9 f0 r: g8 C) C# D
3.燒熱鑊下葡萄籽油，開大火炒香蒜頭，加雞柳炒 3分鐘至八成熟，加入毛豆、鹽及糖調味，撒上腰果再略炒即可。
( Z" h4 n; p: R0 E+ j
3 U! f( Z# m4 _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 `! A% \/ {+ D
貼士tvb now,tvbnow,bttvb; j2 l4 Y3 i' W
雞肉只要炒至八成熟才加其他材料快炒，便不會過老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L6 @5 \6 s$ y- R' j+ i* O* O
|
發表於 2011-8-3 06:18 AM
| 