材料tvb now,tvbnow,bttvb7 |% I& L/ W4 M S- F
雞柳 2條、即食腰果/毛豆各 120克、蒜頭（剁碎） 3粒、鹽/糖各半茶匙、葡萄籽油 2湯匙
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& q: O" p0 w; y8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvboxnow.com5 r' R* ~ z: u6 {' f" H" d% \9 F3 D
生粉/糖/鹽各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙、胡椒粉少許公仔箱論壇/ }! \( ]1 x( W% u* y# q' \
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做法
" _' [ s# k- B9 _1 Q! M( ?' W公仔箱論壇1.雞柳切塊，下豉油、糖、橄欖油、生粉、鹽和胡椒粉拌勻，醃 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( e( `: \( T( D
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2.毛豆放滾水中，灼 5分鐘備用。
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( u8 b/ K& }7 B7 z1 U% e1 \3.燒熱鑊下葡萄籽油，開大火炒香蒜頭，加雞柳炒 3分鐘至八成熟，加入毛豆、鹽及糖調味，撒上腰果再略炒即可。
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貼士
9 p2 m9 w4 i& |' D, c3 c7 `公仔箱論壇雞肉只要炒至八成熟才加其他材料快炒，便不會過老。
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發表於 2011-8-3 06:18 AM
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