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[西式食譜] 10分鐘 高脂奶做鮮牛油

Step 1! a( F( t4 M- B; e8 m5 I
將忌廉和牛奶倒入密封杯中,用力不停 Chok,目的是將牛奶中帶硬的分子結合忌廉。當聽不到液體聲後,再猛力 Chok多一下,全程約 10分鐘。tvboxnow.com) t. K/ b9 {" T6 p$ u  I, `
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Step 2
# |5 @8 F9 Q1 W0 ztvboxnow.com將杯內的多餘水份倒走。
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用兩張廚紙包着杯內的凝固物,放冰水浸 1分鐘至硬身,瀝乾水份後便成鮮牛油。tvb now,tvbnow,bttvb# d! z: }' j% @4 F
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■鮮牛油放雪櫃可 keep三日。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K7 m- O/ c8 s" N9 }5 c# z
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