材料
& N& k7 N' B3 M. u7 {tvb now,tvbnow,bttvb巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升
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做法tvb now,tvbnow,bttvb- S# d: i' @% S3 n5 m* H* W
1.巨峰提子切半，放入杯中。tvboxnow.com0 j7 ]: k8 Q" P0 b
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2.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水；糖加入餘下的水煮溶。
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2 L$ B2 n9 i D- @) _6 U' K3 C公仔箱論壇3.將魚膠水、糖水、香檳拌勻，倒入杯中，放雪櫃雪至凝固成啫喱。0 o! o+ n" a6 w0 {
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4.牛奶打至起幼滑泡沫，淋上啫喱面即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W( a8 z+ E. S6 W+ H0 `
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$ q, `6 O3 o! h) }, `公仔箱論壇貼士tvb now,tvbnow,bttvb# |4 q9 v- r, |4 K
魚膠粉要與糖水分開煮溶，不然會容易起粒。# k+ r7 S# i. `1 o
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發表於 2011-8-4 06:13 AM
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