材料
2 A* v4 J' ]5 m6 A S$ @公仔箱論壇巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升
) k" t7 U' t5 J f% ?3 U! H$ s
5 x) a3 x7 q: `4 K) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S) G' B7 N0 ^ `
做法
- c" R2 j: w( x1 P1.巨峰提子切半，放入杯中。' w3 p7 F8 r2 m# z1 S& p
" s* F% y9 f2 a5 o1 L; e
2.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水；糖加入餘下的水煮溶。8 k/ u2 i, X& [
3 Q. `# K- a8 \% }, i
3.將魚膠水、糖水、香檳拌勻，倒入杯中，放雪櫃雪至凝固成啫喱。
7 K! W- k: Z$ f' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& F" X6 v; c; ?
4.牛奶打至起幼滑泡沫，淋上啫喱面即成。 tvb now,tvbnow,bttvb* P3 V5 u2 T* J# M: K% B3 S# v
( U {( ]/ f' J1 t: B3 Z+ M
l8 D% J0 w& ~* N N$ qtvb now,tvbnow,bttvb貼士公仔箱論壇 \' S5 r1 ~6 Y. B& }6 u
魚膠粉要與糖水分開煮溶，不然會容易起粒。
3 Z& P9 W. q; |" {" V5 J: ? |
發表於 2011-8-4 06:13 AM
| 