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日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個tvb now,tvbnow,bttvb% l6 x' s! Y1 C( B
; O e# y2 g4 L' D. }8 H公仔箱論壇蜜柑糖漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {; E# a$ {% i+ e! y& m5 K
蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙
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1.先煮蜜柑糖漿，將蜜柑汁加糖以細火煮溶。
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# n% a' B" O2 v6 n2 A" ~* Ptvboxnow.com2.粟粉加水拌勻，倒入蜜柑汁中拌勻熄火，再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻，盛起雪凍備用。
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{/ C" C% B' g2 V, o3.將 300毫升牛奶加糖，以細火煮溶。公仔箱論壇- _8 }, l# c* E2 m, j' b2 ^
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4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻，倒入（ 3）拌勻，熄火，倒入啫喱模中，雪至凝固。
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4 ~% j6 _; d( c7 K: M9 I$ @! N5.蜜柑去皮起肉，切片，鋪上（ 4）面，淋上蜜柑糖漿即成。 tvboxnow.com$ F9 f0 @' }9 Y* Q! F
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! K. O; m7 ]; l" U加入粟粉水後要略加熱拌勻，才能起凝固作用。
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發表於 2011-8-4 06:15 AM
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