[美食介紹] 越式春卷

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越式春卷
- ^# S) T1 T4 W越式春卷簡介:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }, o5 e8 h4 {% {4 J4 j% `: ?
我很愛吃這些，它們真的很健康又很易吃上癮！ # j5 S1 a# o! w# y- Y1 B5 x' A

: b; f& E* k( H8 R6 F# c公仔箱論壇材料:公仔箱論壇4 f/ ^  O6 H# X3 {5 Q- v$ A
乾米粉95克，春卷皮8張（邊長21.5釐米），新鮮薄荷葉8片，煮好的中等大小蝦8只，縱向對半切開，豆芽100克，魚露45毫升或適量，香菜葉25克
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做法:5 x" o. z$ _- ?0 m+ J
1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟，大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上，在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5，6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。
# k3 P) O9 M, E, T公仔箱論壇2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。