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鯉魚 1條、栗子 150克、山楂 75克、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升tvb now,tvbnow,bttvb' w+ b" p D2 T/ R) N
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做法1.鯉魚刮鱗洗淨,燒熱鍋,下鯉魚煎成金黃備用。: G- F$ I1 ^4 V# x
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2.栗子去殼洗淨;山楂洗淨備用。tvboxnow.com, L8 d! C; D; M$ G6 j$ ]7 M/ |
: K1 m6 \$ c4 C# m, w# F# ^. M3.煲滾水,放入全部材料,先用大火煮 10分鐘,再轉細火煮 2小時,加入鹽調味即可。
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