材料# e! I: t+ x! Y( Y1 _) m8 @
鯉魚 1條、栗子 150克、山楂 75克、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升
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' R+ ]" z6 C( j: d E3 d2 Y公仔箱論壇做法1.鯉魚刮鱗洗淨，燒熱鍋，下鯉魚煎成金黃備用。; S: v5 z3 h) n. ^
& c2 L5 z) f" |# p2 a2.栗子去殼洗淨；山楂洗淨備用。
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3.煲滾水，放入全部材料，先用大火煮 10分鐘，再轉細火煮 2小時，加入鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb, N9 S. f' R V
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發表於 2011-8-6 06:13 AM
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