材料
$ d# s3 o- v8 o9 q9 _$ a3 p鯉魚 1條、栗子 150克、山楂 75克、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升
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做法1.鯉魚刮鱗洗淨，燒熱鍋，下鯉魚煎成金黃備用。, i+ f( |; Z7 i4 n! `. o
P! f4 |3 H8 G! e7 z& D3 t2.栗子去殼洗淨；山楂洗淨備用。' h, y/ {' Y Y' I1 R6 |
& @, Q0 l+ g( @ M公仔箱論壇3.煲滾水，放入全部材料，先用大火煮 10分鐘，再轉細火煮 2小時，加入鹽調味即可。
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發表於 2011-8-6 06:13 AM
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