材料* h3 g* h J. o4 Z. r
紅蘋果 2個、沙參/玉竹各 38克、南北杏 19克、豬腱肉 600克、鹽 1茶匙、薑 1片、清水 2 1/2公升, Y, Y4 c) z+ L I" K+ y
公仔箱論壇4 \5 w, F" o7 {1 e; T6 C& P
) P V5 h7 z& x4 H$ m公仔箱論壇做法
* Z/ O5 ?$ a* ]& R$ x7 P, `公仔箱論壇1.蘋果連皮洗淨,去芯後切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb; I, Z. C6 Z6 n7 i
公仔箱論壇1 V2 T' ^: d. k( w& R+ \5 c
2.豬腱肉洗淨,切塊後與薑片放滾水中汆燙去血水。+ k, j% Z% X, `, d# N
tvboxnow.com. L: ~1 L- }2 Y
3.鍋中加水煮滾,放入全部材料,先用大火煮 10分鐘,再轉小火煮 2小時,待各材料煮至出味,加入鹽調味即可食用。
0 M' e# z6 |3 @* T E |