材料tvb now,tvbnow,bttvb' J* y0 k- y0 V9 P! S
南杏仁 15克、北杏仁 8克、雪耳 50克、紅棗 10粒、陳皮 6克、生薑 3片、女貞子 10克、百合 30克、瘦肉 500克、水 2 1/5公升、鹽適量tvboxnow.com+ s2 k8 E& [8 |4 [$ n7 b
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/ A, e" w8 k% e* ]7 @tvboxnow.com1.雪耳用水浸軟去雜質,撕成數份。紅棗去核。
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4 F6 q' L) P9 X! b8 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.陳皮浸軟刮淨內皮白色部份。tvboxnow.com7 w9 j& i; V7 @& o3 ^ q6 d
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3.瘦肉汆水洗淨切成小塊。
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4.其餘材料加水浸 1小時,水倒走。全部材料加水以大火煮滾,改細火煮 1小時 15分鐘,加鹽調味即成。公仔箱論壇9 k+ J9 n" r+ u# o6 F
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