材料
) b0 k8 E6 i7 f# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳脢豬肉 2斤、梳打水 500毫升、麥芽糖適量, |* c6 i4 C' V& X7 w1 I
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醃料
: d0 ^# ?0 T, E- R$ T4 A7 @tvb now,tvbnow,bttvb砂糖 525克、鹽/生抽各 75克、雞粉/麻醬/海鮮醬各 56克、五香粉/玫瑰露酒/南乳汁各少許、雞蛋（拂勻） 2隻公仔箱論壇! q) u8 X5 R% y8 J% C, e; f. i+ \) w
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做法
/ T, _) g5 D+ j! M/ k6 }1.柳脢豬肉以逆紋切成數件，浸梳打水 10分鐘，瀝乾備用。
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2.將醃料拌勻，放入豬肉醃 40分鐘。
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& t" o! Y" H8 \0 d3.預熱光波焗爐至 180℃，放入豬肉焗 10分鐘，取出反轉再焗 10分鐘，再取出淋上麥芽糖，再以 150℃焗 5分鐘即可。
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發表於 2011-8-9 06:14 AM
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發表於 2011-8-14 02:12 AM
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