材料* C; z8 W" i( u
叉燒（切薄片） 150克、韭黃（切段） 38克、葱花 1湯匙、雞蛋 5隻公仔箱論壇* R5 Q$ O: z6 C3 y! V% b4 {8 \
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調味料公仔箱論壇' C5 H/ j" Z- D$ |5 ?+ k9 q
鹽/糖/胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `) h7 r3 {% Z/ p
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* ~% B0 v3 N7 \, I做法
; m6 u1 I/ Y" W1 s$ r1.蛋拂勻，加入調味料拌勻，加葱花、叉燒拌勻。
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4 }) R' f2 Y$ S+ otvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱鑊落油，下蛋液，快速炒至半熟，加入韭黃炒至九成熟即可。
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貼士
5 a/ T# ?' M b" I* }! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想蛋更嫩滑，在打拂時要用陰力，令蛋打得夠均勻，但不可起太多泡。
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發表於 2011-8-9 06:16 AM
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