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產自阿根廷的赤蝦體型夠大,可作刺身。(陳淑安、蔡榛原攝) 【公仔箱論壇; E i6 t! Q+ D
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$1一隻北海道花咲蟹、$1一條三文魚……往年在美食博覽推出$1日本海鮮而成為焦點的優質堂,今年此情不再。優質堂老闆Kei-san坦言,經歷日本震災後,今年生意大受影響,因此不會再推出$1海鮮作招徠,而貨源及銷售策略亦作出轉變,加入來自其他地區的貨源,如熟甜蝦,便採用來自丹麥的野生貨;可作刺身的赤蝦來自阿根廷;而藍殼鮑魚則來自新西蘭。即使是來自日本的產品,也採自遠離核災海域的地區,如九州和北海道。
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Kei-san今年推出$294的海鮮套餐,包括﹕
3 o4 V) c r% O" `8 v0 o2 `tvboxnow.com1. 九州特大油甘魚刺身(約2公斤重)原價$298tvb now,tvbnow,bttvb* {1 O( R+ [: |% O J0 ^
2. 丹麥野生甜蝦(熟/有蝦籽)原價$98
6 k4 A* K3 U) ?+ |+ f公仔箱論壇3. 阿根廷赤蝦刺身(8隻)原價$1483 L- Z: m. L% z1 U6 [
加送$ ~6 [) ?% D" ~& e
北海道野生昆布1包 原價$68
+ w; n% K1 l- g新西蘭藍殼鮑魚2隻 原價$256tvb now,tvbnow,bttvb+ C+ K" j B7 L5 [7 a4 D
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