材料
$ V/ A0 V4 \: F1 ?tvb now,tvbnow,bttvb日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升
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調味料
2 P' V5 ?: H0 [1 ?+ J9 W% |番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量公仔箱論壇" S; N- L% K! q5 }: S' S
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2 B' f& K9 K' Y) r8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: r) Z( S2 y- I2 Q. ntvboxnow.com1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。+ v( h9 K2 _* p; H" ?; w
- E9 u& Q% w+ Y+ W4 m& x2.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。tvboxnow.com1 g: r9 ~8 l3 ]- g
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3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。公仔箱論壇* h3 A0 k" E, ^9 I8 a
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4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。 - B. |0 m/ j* h8 k& U2 [* N5 d
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4 K$ ^* Z1 J) Y' j1 p貼士
- E2 _0 W4 z% G$ W公仔箱論壇煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。
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發表於 2011-8-10 06:13 AM
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