材料
$ G5 ?, K* Z2 e' _5 U: @: u0 G/ Z8 Ntvboxnow.com日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升公仔箱論壇5 ]. r3 w' F' K1 G) M
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調味料
1 b# z `. m1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量1 D; e+ h. W& r( O
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做法
; x! ^$ U& v. d) K1 W, C) vtvboxnow.com1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。
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# y$ R- Q$ Z' a/ a1 d% B- F2.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。5 B( B; g' u7 _7 N9 b/ Q" `
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3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。 E) Q9 C2 t( m/ C4 E1 O
% [) L: M, a8 k" n" Ntvb now,tvbnow,bttvb4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。 tvb now,tvbnow,bttvb% B( ^* k4 v/ f$ ~2 A' i0 a
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貼士
- [8 v# u6 O; Y3 o# ~tvboxnow.com煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。; M5 k: R) a o1 N7 w
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發表於 2011-8-10 06:13 AM
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