所需材料： . X9 ?$ K. W& ~) [0 L
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豬腩排 ... 900公克
4 x; w* Z: b$ m, D4 L0 ~公仔箱論壇蝦仁 ... 600公克
, Q. e' Y; n" O* _- E, C* T吐司屑 ... 110公克
2 }; ~2 [. r, N. z公仔箱論壇蔬菜雕花 ... 盤飾
( G/ }: h z# ]. X# utvb now,tvbnow,bttvb高麗菜絲 ... 盤飾 公仔箱論壇) t! A- g0 ]8 `2 C
巴西利 ... 盤飾 ! M/ W$ ^: E, `1 a5 ^- d% t0 s' U
油 ... 5杯
* p, n& t% X b* f. C, M! L( A7 ?A 料
9 Z2 Z8 }; a; a# t' m鹽 ... 1/5小匙
- S/ j2 h1 q* O# F, mtvboxnow.com味精 ... 1/5小匙; g; |5 a N& \
糖 ... 少許
$ F% Q; E" S& d3 Ftvboxnow.com胡椒粉 ... 少許
- j" h+ f& @. I9 w, z' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵 ... 3大匙
: n+ U& e& Q) R9 C" ~- i; {tvboxnow.com
8 C2 L% m6 u6 ?2 S: E公仔箱論壇
' @' b" J1 d' j/ b6 J: [tvboxnow.com作法步驟：
+ {4 u! O. ] Z$ V6 {9 m+ Ctvb now,tvbnow,bttvb排骨切5公分長段，去肉(留少許)；蝦仁去腸泥，剁碎，加入A料攪拌至起膠。
) ?+ t, s: M# u& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自排骨2/3處包滿餡料，使呈橢圓形，然後均勻抹上吐司屑。tvb now,tvbnow,bttvb& ]) }8 o3 k. S
炸油燒至3、4分熱，放進排骨，炸至浮起片刻，呈金黃色即撈起，排盤；點綴盤飾即可。 |
發表於 2007-9-26 08:48 AM
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