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[中式食譜] 佛手香酥骨

所需材料: 公仔箱論壇# x" l3 ~4 c2 V7 I  K! ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s) t5 z  h# o, t+ _! Q1 S
豬腩排 ... 900公克
2 K2 P1 ]$ V9 \( O蝦仁 ... 600公克
; a! Y  l( |5 _+ U5 q9 Q8 j! b公仔箱論壇吐司屑 ... 110公克
) I& _7 g9 h/ j1 Z, _7 ptvboxnow.com蔬菜雕花 ... 盤飾 tvboxnow.com; g4 U: P  S0 n3 z, p& h( i  o8 p* C
高麗菜絲 ... 盤飾
1 u4 M' W& Q+ F巴西利 ... 盤飾 tvb now,tvbnow,bttvb' t3 t$ _" i/ d0 L/ j4 [0 ~4 Q
油 ... 5杯
+ W) j- a5 H9 G* A) W  P) P5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O; V7 p6 t, Z9 P
鹽 ... 1/5小匙
$ U8 D5 ^; O: E3 s  M& G8 }. rtvboxnow.com味精 ... 1/5小匙
! x4 p6 \: E$ s& W. a糖 ... 少許
; \! Q) S+ W$ s公仔箱論壇胡椒粉 ... 少許tvboxnow.com7 I8 ~! O& M6 R" j7 L% E
澄麵 ... 3大匙
) Z0 Q$ r7 {6 Y0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T& Y! W4 N. J2 Z' z$ R6 [9 @. ?
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作法步驟:公仔箱論壇& W1 P: v- A, P/ I: t1 T# j) F+ N
排骨切5公分長段,去肉(留少許);蝦仁去腸泥,剁碎,加入A料攪拌至起膠。
" e$ E0 `( h' b( W2 D6 ktvboxnow.com自排骨2/3處包滿餡料,使呈橢圓形,然後均勻抹上吐司屑。( y  N7 b5 Z0 w( O! r' C' O
炸油燒至3、4分熱,放進排骨,炸至浮起片刻,呈金黃色即撈起,排盤;點綴盤飾即可。
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