[中式食譜] 糯米茲

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材料： tvboxnow.com  u$ b) R" x, _" W4 Z4 ]  e* \: M

# L' z  @* x9 r2 A/ U油 - 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb; U7 P) \) V( U# L0 s
熱水 - 230克 公仔箱論壇% D; I% K/ j1 l$ C3 ~: Y
燉麵 - 2湯匙
! p0 {& C. H7 @; I2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 - 230克
8 j/ D; u* J  N3 f* b9 F7 T6 btvboxnow.com花生粒 - 適量
- @% m2 F0 U5 u: r0 I/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰茸 - 適量
( Z; T9 b! H5 t. v5 \  r3 f烹調方法：
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+ U8 H9 y. C; u. t. K' A! M' R5 O公仔箱論壇糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。 4 u) H) \. D2 A  b$ w  H; {( q9 w
餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。
* T/ A( }8 w1 C& m( B; ctvb now,tvbnow,bttvb於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 & P4 t; M) i; p6 Y4 A1 J$ S
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
/ U4 [4 f& |; z! s: _8 Ytvb now,tvbnow,bttvb趁熱食。