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[中式食譜] 椒鹽瀨尿蝦

材料
+ K  f& t# C3 t- \# C' ~% u) Ftvboxnow.com瀨尿蝦( 3 1/2両) 2隻、生粉 1茶匙、蒜茸/葱花/紅椒碎各半茶匙、椒鹽適量、金蒜 2湯匙公仔箱論壇8 R  C/ X2 A/ n) J. g+ ~$ s( I
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# e* I* G; n& K+ O( ctvb now,tvbnow,bttvb1.瀨尿蝦抹乾,拍上生粉。" c) K( w6 n4 ?4 y+ `1 N! J6 {( [* U
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2.燒滾油,放瀨尿蝦炸 4分鐘至透身。公仔箱論壇  r% }( h& ?" N  r7 K% f. S1 m

' A7 h2 ^7 R! U1 u3.燒熱鑊,爆香蒜茸、葱花和紅椒碎,下瀨尿蝦、椒鹽和金蒜略炒即成。可令外殼香脆透身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P! x% U0 G2 X& k6 {! Z

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可將蝦炸一半後,撈起,讓油再次燒滾才多炸一次,便能透身。: @% o& r+ d. _* a. k$ E
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