材料
) S1 u, C3 a9 L* {0 W2 I公仔箱論壇瀨尿蝦（ 3 1/2両） 2隻、生粉 1茶匙、蒜茸/葱花/紅椒碎各半茶匙、椒鹽適量、金蒜 2湯匙
5 D/ }' c& l' h% R& k: l* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `1 d: }# D4 D' R6 w( a1 H
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做法7 N! W. e, c) F& a
1.瀨尿蝦抹乾，拍上生粉。tvb now,tvbnow,bttvb9 f6 v6 m- }3 P p0 ~. m m
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2.燒滾油，放瀨尿蝦炸 4分鐘至透身。公仔箱論壇" z1 _" W# L/ g; N
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3.燒熱鑊，爆香蒜茸、葱花和紅椒碎，下瀨尿蝦、椒鹽和金蒜略炒即成。可令外殼香脆透身。
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, z" p6 |( d: m2 P3 e可將蝦炸一半後，撈起，讓油再次燒滾才多炸一次，便能透身。tvboxnow.com" c0 _5 L6 L! Y# H$ B4 y% v
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發表於 2011-8-11 06:19 AM
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