材料
* q- Y0 D. X8 ]" B" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔（切片）/西芹（切段）各 100克、肉片 150克、鮮冬菇 50克、薑 2片、水 300毫升
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9 | A# C8 x7 ntvb now,tvbnow,bttvb醃料tvboxnow.com$ U$ ^/ o" @( V o* w4 B4 r6 q
胡椒粉/糖/雞粉/麻油/粟粉各 1茶匙、紹興酒半茶匙
- e, j4 o4 b+ a4 [1 J8 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F/ k3 k( Q+ q( ^
$ H& s3 F9 |1 J! W8 X- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; ~8 N ^* I, _- ? U2 L. {, y公仔箱論壇1.肉片加入胡椒粉、糖、雞粉、麻油、紹興酒、粟粉拌勻醃 15分鐘備用。
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2.鑊中下油，以大火爆香薑片、肉片、紅蘿蔔、冬菇拌炒，加水，蓋上蓋，煮 4分鐘。/ j" Z, _( }* N6 ?$ Q
" L5 p3 p4 O0 o3.打開蓋，加入西芹略炒幾下即可上碟。
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; t5 Y; A3 u' itvb now,tvbnow,bttvb貼士西芹宜最後放並略炒即可上碟，否則很容易會煮得過腍。tvb now,tvbnow,bttvb( Q# y6 F, ]2 v. _" {4 ` p3 h
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發表於 2011-8-12 06:19 AM
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