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[西式食譜] 紅酒泡洋葱

材料
% b8 r1 y! ~; m2 D: ^7 n) N紅洋葱 3個、紅酒 1公升6 B! Z6 t7 e* l/ H7 p  D/ `
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8 _7 L  D) k7 ~8 Z/ K. ^$ Btvboxnow.com1.洋葱洗淨,連皮切 8至 16件,放入瓶中。8 v, P4 ~5 t; f6 [$ W! \

* e7 p5 P1 U" a9 r8 F公仔箱論壇2.倒入紅酒,密封後放於陰凉處 8天即可。
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如受不了酒味,可將浸過的酒加兩倍開水稀釋後飲用,或倒入鍋內煮約四、五分鐘,待酒精蒸發掉再飲。公仔箱論壇( ^( r# ^! M, \# s' X  E. g5 {) L
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