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青衣白魚肉 200克、玉米片 30克、雞蛋（拂勻） 1隻、新薯 300克、植物油 1湯匙、檸檬汁 1/2湯匙、鹽/黑胡椒/沙律菜各少許
' D+ h/ O- j& A0 m. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a f, c% n4 p
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1.魚肉切 4份，加入檸檬汁、鹽和黑胡椒醃 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d0 q# S& i; a+ o
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2.玉米片放入保鮮袋中，用麪棍打碎。魚片先浸蛋液，再平均沾上玉米片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]( A7 E" r- d" U
; f5 C+ ~6 e2 o8 Q) ~tvb now,tvbnow,bttvb3.薯仔削皮、切條，用廚紙吸乾水，掃上植物油。
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) d7 w( n$ a+ _: V4 r* h* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薯條和魚片分別放入分隔開的炸籃，放入預熱至 200℃炸鍋中，計時器設定為 12分鐘，取出配沙律菜同吃即可。 $ e, u- ?8 i5 }4 l! g- r* J8 W
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, z, A: I* ]; {& ]. [薯條塗油前要用廚紙抹乾，抹去澱粉質和多餘水份，炸出來會更香脆。 公仔箱論壇" G5 n: _% a9 R" [! d
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發表於 2011-8-15 06:13 AM
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