材料
& z5 }* N8 c& H7 S6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班戟粉 200克、桃味茶包 1包、蛋 1隻、牛奶 150毫升、糖 20克# C( w1 i6 G1 P$ f
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做法tvb now,tvbnow,bttvb9 u. e* M1 m+ `6 N) o3 V
1.茶包拆開，取出茶葉，跟班戟粉、糖混合，加入蛋和牛奶，輕拌至不見粉粒即可。
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1 w: ~, z- m T! V% ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將麪糊舀入茶杯中，大約至八成滿。9 K, d$ J9 j2 {) ^1 _# `/ W
* @, d" w: d+ l8 rtvboxnow.com3.把茶杯放入鑊中，隔水以大火蒸 20分鐘，其間不要打開鑊蓋，免蒸氣走掉令溫度降低影響效果。
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攪拌麪糊時，別太大力和拌太久，因麪糊生筋的話，便不能蒸出膨鬆的蛋糕。 tvboxnow.com$ A+ N; `0 R( ]2 S0 e
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發表於 2011-8-16 06:13 AM
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