[甜品] 布甸粉做吉士吉士忌廉果撻

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材料9 s! d$ E# v1 P; L
杏脯肉（罐頭） 1罐、現成批底 1個、芒果布甸粉 120克、熱開水/凍開水各 50毫升
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做法
- |/ Q7 K' h: L' y  }% ]1.杏脯肉取 6塊切碎；餘下的分兩份，一份 1開 4，另一份切半，備用。8 \( M; ~  W: z- m9 l

. l( c& h, F( q* p3 L" O+ htvb now,tvbnow,bttvb2.布甸粉加熱水拌溶，加凍開水和杏脯碎拌勻，坐冰水以打蛋器拌打布甸液，令空氣進入。
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3.待布甸液呈軟綿狀，倒入批底中，鋪上已切開的杏脯肉，放雪櫃略冷藏至半凝固即可。tvb now,tvbnow,bttvb; p" P4 |3 e. w' |
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想更有吉士醬風味，可用原味雞蛋布甸粉來做。
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