材料及份量:
% K( q! H* n* u& P3 ]) Z$ f4 P" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷魚3大隻tvboxnow.com! G% s W3 [. O, [3 ~
麵粉4-6湯匙
4 E: b8 O4 m# g- J9 |. I' D麵包糠 適量
" N2 A" h; g3 K( V1 T; ~2 D( W i5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼拌豆腐 30克
# u: A* [5 g0 u3 C) D) |1 p調味料:tvboxnow.com" a. R: J5 e+ k, ]& |" B; E3 E
鎮江醋 2湯匙# k; l9 ~' @6 \0 u
麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t9 L& d/ {7 ^. b: ?# S' _
胡椒粉 少許
9 n6 N) g; n5 E6 htvboxnow.com鹽 少許
; P$ V6 U9 Q7 h4 x) ztvboxnow.com製法:
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0 E0 X' D4 W p; C8 \" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將魷魚切成幼絲,涼拌豆腐切粒,然後一齊放在容器內,用手攪至起膠(順住一個方向)。
+ O7 o* g* {$ n( Q2. 起膠魷魚放入調味料,再加入麵粉;將魷魚膠弄成球狀。 9 r# I( k( C& F$ V
3. 在表面放麵包糠,放在滾油炸6-8分鐘,即成。 |