材料及份量:
& |( [ L& f% xtvboxnow.com鮮魷魚3大隻tvb now,tvbnow,bttvb$ r" j1 u5 Z* g; w. M
麵粉4-6湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B+ n5 j8 x6 r3 }. }
麵包糠 適量6 E0 W$ R' n' K# ]7 H2 L; ?
涼拌豆腐 30克tvboxnow.com/ |. Z; m& B5 w8 }& j
調味料:
7 g& ]1 ~2 Q% G) P) n鎮江醋 2湯匙
8 F( W" S" n- u$ o9 Itvboxnow.com麻油 少許
+ C6 A, l3 g7 x1 j8 g" q2 G公仔箱論壇胡椒粉 少許
; {( S; g. c8 b9 M1 G5 e' Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ? q3 a3 b& S+ \/ a, Z1 n$ h: u
製法:tvb now,tvbnow,bttvb2 O" R a, {" ]4 [! _
6 \$ N( @. R. @1 C6 k1. 先將魷魚切成幼絲,涼拌豆腐切粒,然後一齊放在容器內,用手攪至起膠(順住一個方向)。
% c: k% ^& ?6 G V: U5 t' x+ }, u2. 起膠魷魚放入調味料,再加入麵粉;將魷魚膠弄成球狀。 tvboxnow.com5 U0 l. w1 e V9 N
3. 在表面放麵包糠,放在滾油炸6-8分鐘,即成。 |