材料:公仔箱論壇0 _ z% l5 U, B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H3 v/ v. G. f" a, R
1.豬腳一至兩隻約一公斤。公仔箱論壇* Z+ X K+ L4 N; n. F! r9 Y& {
2.蒜頭仁約三大顆蒜頭的量。$ w8 s0 p+ f) y
3.洋蔥一顆。
3 V$ d3 Q" D' a& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.醬油三杯。
- V: _& }5 _6 f2 @. E+ g公仔箱論壇5.砂糖一大匙。(可依個人口味斟酌用量)
! D, M+ x; Z( P5 R9 X0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.可樂兩公升一瓶。tvb now,tvbnow,bttvb; r- Q9 P& j. z/ p1 ^2 C/ i
7.米酒一杯。tvboxnow.com) u3 n* T7 T5 l+ `1 v! j Y$ a9 _) j
8.高鮮味精兩小匙。(可省略)tvboxnow.com& v2 N, s7 l. L; m
9.滷包一包。(可省略)" s3 I' U- J* @7 c$ N: i* G
6 H) T. j6 |0 B7 htvb now,tvbnow,bttvb做法:
+ a9 R, D, a7 e- i5 X* {, B4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬腳事先請店家幫忙鋸成適當大小，汆燙後洗淨。
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2.接著把豬腳放進鍋內，加可樂(約1.5公升)淹過豬腳靜置約30分鐘
7 P9 R; k/ D! V! y 約30分鐘之後，大家看水面會浮出一層雜質，此時再用水洗淨。
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0 ^+ o' S0 t" k0 ytvboxnow.com3.接著.將剩下的所有材料及可樂，連同處理過的豬腳放進電鍋內鍋。4 ]9 d$ A$ ~9 k: \" L) K% ]4 y
蓋上內蓋，外鍋加三碗水，切下開關，然後你就可以去做自己的事了...
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) g/ G$ F3 \5 r1 I9 i0 otvboxnow.com4.電鍋跳停後，繼續讓他保溫悶燒約2小時後，電鍋版的可樂豬腳就完成囉!公仔箱論壇9 R& J! [) C& w
拿來拌飯、麵或單吃都很不賴喔。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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