yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！公仔箱論壇, }6 x V& d* p! v
大家来试看自己做吧！
! C4 N# p. j9 y' x6 x1 \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h! ~# V3 @3 B
材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）3 C7 Q) \' p( ^ t! O1 \8 N
原味yogurt -------1 杯tvb now,tvbnow,bttvb& a \9 S4 q% @8 W/ J, f" J" x
糖-------------看个人喜好。
. \3 D f; c! `/ F' C1 j Ctvboxnow.comStep1：把牛奶加糖煮滚。6 o" a& R4 V/ M+ T1 c+ \
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。9 X2 e- U7 @+ \
step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。
& c/ U1 E* e1 }- w' Ztvboxnow.comstep4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。tvb now,tvbnow,bttvb* E$ `9 i" A4 y
9 `9 }- N7 m1 G4 k5 R, r+ P! c! Ctvboxnow.com我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。公仔箱論壇' W' @4 @! y Y- ^5 o& A
马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！ |
發表於 2011-8-17 11:30 AM
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