yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！' Z# a$ q3 q& p% w
大家来试看自己做吧！
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: c% k2 [" J9 w5 ]. ]. S- C% ~tvboxnow.com材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）: P% X5 T1 C7 B1 m. Y8 w. R
原味yogurt -------1 杯tvb now,tvbnow,bttvb) I' Z2 A: @, l" a) m. I" s6 q
糖-------------看个人喜好。
! Y2 U/ E7 n, V6 ltvb now,tvbnow,bttvbStep1：把牛奶加糖煮滚。
9 _8 [8 T* C' U9 ~5 b7 Q2 Pstep2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
3 a" h" E1 t! i* ?+ a7 o4 P公仔箱論壇step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。tvb now,tvbnow,bttvb9 n/ \- Q$ R7 r7 u+ b
step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。$ B$ R5 j' r( `: g. S
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我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。
9 p8 y- f& r$ R& t& V% r) H" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！ |
發表於 2011-8-17 11:30 AM
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