[中式食譜] 我的 Yogurt 做法 ！！！不许防腐剂，没有色素/香精！！ 健康第一

walauhi

yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！
+ \9 D+ c9 @) [. b# d. x大家来试看自己做吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p4 U' z: r% D" F9 O& i  E9 g
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材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）
8 N- u1 ]8 Q8 R. t4 E/ ?            原味yogurt -------1 杯
- Y# P: E/ l  P0 B            糖-------------看个人喜好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O6 O7 R( R5 w/ G/ L! ^* m% B4 T
Step1：把牛奶加糖煮滚。公仔箱論壇2 U3 L' v0 a$ d1 h
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
. i3 [7 V9 d3 O8 k  ?" C6 Bstep3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。
- f5 D& h: Y8 U8 N7 n  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。公仔箱論壇5 r0 f$ y3 T! x, _1 t  X
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我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。
) R8 G8 {2 W. _' k" d- j$ |+ `马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！