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[中式食譜] 我的 Yogurt 做法 !!!不许防腐剂,没有色素/香精!! 健康第一

yogurt 其实很容易做,超市买的又贵又不健康,防腐剂,色素,香精少不了!
+ \9 D+ c9 @) [. b# d. x大家来试看自己做吧!
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材料:包装牛奶UHT ---- 1 pack,(新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以,不过成本比较高)
8 N- u1 ]8 Q8 R. t4 E/ ?            原味yogurt -------1 杯
- Y# P: E/ l  P0 B            糖-------------看个人喜好。
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Step1:把牛奶加糖煮滚。公仔箱論壇2 U3 L' v0 a$ d1 h
step2: 牛奶冷却后,加上yogurt搅拌。
. i3 [7 V9 d3 O8 k  ?" C6 Bstep3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子,放在桌上12个小时。
- f5 D& h: Y8 U8 N7 n  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。
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我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上,不然会被氧化,失去营养yogurt也可能会变质。
) R8 G8 {2 W. _' k" d- j$ |+ `马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具!
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