■ 材料 :+ t, e2 k1 s/ U# X
蝦膠 6兩公仔箱論壇 U i# J; ~+ K* \# I! j6 a
麵包糠 適量
& G* D" }3 H2 _& y/ g$ n" @芝士條 2條公仔箱論壇# ]1 \: Q1 F8 V+ L
■ 汁料 :tvboxnow.com* R3 N1 n# k! ~ ^* E- _; O6 y
鹽 少許
- ]& z( n) b# f' s: O* l9 Itvboxnow.com雞粉 少許
# T6 O P% y/ h4 ?0 s+ {8 D' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D8 G8 p7 C8 u; W
■ 做法 :tvboxnow.com6 I; _9 n- l2 k7 Q
5 v& @) H3 k2 k! ~公仔箱論壇擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒, 再把芝士條切粒, 塞在蝦膠 內搓圓,每粒蝦膠包一粒芝士。
/ @1 |0 C) k7 [1 _: j公仔箱論壇將蝦膠逐粒蘸上麵包糠, 至全粒蘸滿為止。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U1 R8 O" s" w8 Q: \; Y
油燒紅後放入蝦丸, 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 , 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |