[中式食譜] 芝士漿爆蝦丸

zactlion1899

■ 材料 :
. O" n/ |3 [& }% V+ d蝦膠  6兩5 Y! P1 F8 w& F
麵包糠  適量
5 A: O# T) k# o! L! k- @/ E8 O公仔箱論壇芝士條  2條
# P. K5 y" V1 f* ?+ D公仔箱論壇■ 汁料 :
4 c( {) d  k9 q$ H: u) C/ D  f7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許tvboxnow.com  B* `- M  V0 F9 z6 C7 g
雞粉  少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e! K* ?2 ?  X/ t( N6 M& v

- h" V  E6 M- W0 ?2 Z2 T8 e5 F■ 做法 :
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擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
' }0 r' U+ ]8 a# y9 J將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
" Z4 e2 @) D/ I; X7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。

annvivi

thanks a lot

stpapple

thx.........