■ 材料 :
# u7 Z& I* P3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膠 6兩
, m8 o% c1 ]. t S2 ztvboxnow.com麵包糠 適量3 {% q( N* x9 H
芝士條 2條
2 o0 w) j5 i) m( L8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 汁料 :
4 W& B/ M: ]% }! [' @+ u( I公仔箱論壇鹽 少許
1 m+ N$ y/ n* o! M$ l q5 mtvboxnow.com雞粉 少許
* N1 ] Q$ l: c, x% |/ s' x" _- Q0 g" D
■ 做法 :公仔箱論壇& Z4 i' u! o3 k0 Z2 X3 d3 n p# y
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擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
5 t7 J/ ^5 [ w% r$ u將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。tvb now,tvbnow,bttvb3 G6 }( O; `4 s
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-9-28 11:12 AM
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發表於 2009-1-15 06:00 AM
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