■ 材料 :tvboxnow.com0 I& Q) m/ S' j) V, g* B; B# F
蝦膠 6兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B. k }4 ^( F: g
麵包糠 適量
3 Z+ N9 }0 G' A6 @0 d" u% s公仔箱論壇芝士條 2條公仔箱論壇. r* Y( }1 N6 V8 p8 |
■ 汁料 :
: A2 w2 N2 Q. S8 O8 D7 V* k" u4 h鹽 少許( [* z x# B3 J2 r. a: j
雞粉 少許
0 l. j/ t1 w- H公仔箱論壇
8 A3 }/ r. \) E9 U- X; k1 [tvboxnow.com■ 做法 :8 T1 J. Q! p6 }1 c
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擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
4 p- \9 v, x9 O! ztvb now,tvbnow,bttvb將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。7 J! i1 K0 C5 j
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-9-28 11:12 AM
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發表於 2009-1-15 06:00 AM
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