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[中式食譜] 芝士漿爆蝦丸

■ 材料 :公仔箱論壇5 w  `1 G: k6 k( b7 C7 {  L' _, S+ X
蝦膠  6兩
& b* c+ V" `1 i9 E: q7 gtvboxnow.com麵包糠  適量! P9 u0 g' c) ?: |! D2 s+ u
芝士條  2條
; M4 g) i+ K. K3 v7 E) I! E5 c0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 汁料 :
' t6 p0 D4 {/ i9 W- K+ P# W/ jtvboxnow.com鹽  少許7 i* m6 G" v' j; ^' l2 J7 U+ o5 E
雞粉  少許
: A/ v& h: k+ X4 ytvboxnow.com5 z/ ?- c0 q0 M; H
■ 做法 :公仔箱論壇, {; b1 L/ b# f1 w

; ~: p0 k, m7 N7 U! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒, 再把芝士條切粒, 塞在蝦膠 內搓圓,每粒蝦膠包一粒芝士。
! X+ w) R8 T, i- A' ftvboxnow.com將蝦膠逐粒蘸上麵包糠, 至全粒蘸滿為止。tvboxnow.com. x$ q+ S4 R5 m$ T& t: }
油燒紅後放入蝦丸, 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 , 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。
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