[中式食譜] 清酒煮蜆

zactlion1899

材料：: K3 o/ X; M3 Q6 w- L; \+ [
蜆一斤tvb now,tvbnow,bttvb8 Z( B0 r; ~  v
清酒或雙精約200ml! g0 i2 k5 o& q( e; _# f0 ~
清雞湯約300ml) `  V0 _; G+ P* P7 \9 d. [
蒜茸少許
4 f# B( U  Y' M3 u7 s4 D5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y  c% ^  F& H# @
1. 先以鹽水浸蜆吐沙；公仔箱論壇# G) z' y& @' }2 J$ {9 y& ]) u
2. 下油鑊爆香蒜茸；tvboxnow.com2 j# k8 j9 e; _6 L  K! T" v! p5 I. t
3. 下蜆略炒後加雞湯、水及酒同煮，至蜆開口即可上碟。