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桂花魚 1條、鹽/生粉各適量、蛋黃 1隻、青豆/甘笋粒各 20克、蝦仁 30克、糖醋 200毫升
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- M* q! Q0 Q* ]1 ?7 m$ F$ J公仔箱論壇做法
, \+ B" [) e2 E% q1 Itvboxnow.com1.桂花魚去頭起骨，魚柳成十字花，撒上鹽，塗上蛋黃、生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o$ q/ t1 x3 O/ M0 M) A* Z
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2.燒滾油至 180℃，將魚頭、魚骨、魚柳分別炸成金黃上碟。tvboxnow.com/ L5 @+ ]" y* x. Y1 E
2 k8 H: V# K! d9 {# \& atvboxnow.com3.青豆、甘笋、蝦仁汆水。
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0 x1 F1 t o* c& c, Z/ W d4.燒熱鑊下油，煮熱糖醋，加入（ 3）煮勻，淋上魚身即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U. ]" p7 ]0 O
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貼士
+ h6 _5 l+ n3 J- z0 I! o公仔箱論壇炸魚骨時用筷子夾着定型，賣相更佳。tvboxnow.com# E' S& |6 i) R, Q
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發表於 2011-8-18 06:11 AM
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