炒烏冬 30% 味覺提升 , 竟然是 雞粉及薑絲合成 !?% C4 H* {8 S h4 d" T+ ^; E
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5 B$ P! Y; G, c, Q. p u公仔箱論壇材料: ' S% v5 D8 G) ~2 @- [
1. 袋裝烏冬/ c* X/ q; j3 W* y) _4 ]
2. 薑絲
0 w) j. a! e8 Z. D% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞粉
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製作技巧:
# _/ }- A1 Z3 b. O( K- ]爆香d薑絲,之後放烏冬炒至香脆的金黃色,添加半茶匙雞粉,猛火再炒約1分鐘~ok 上碟。" q2 g' o9 [! J/ s: C% J
( K5 e, g4 J5 C" @1 s! ^tvb now,tvbnow,bttvb*薑絲要幼,火候要適中,炒出來的烏冬先夠香脆嫩滑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o h- w8 g5 ]' ~' S8 O" n9 i
*烏冬有陣穀類獨有的氣味,生薑卻有效中和d腥味。 |