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[西式食譜] 奇異果雞中翼

材料tvb now,tvbnow,bttvb% `  _- C2 D9 N( M6 \
洋葱/紅甜椒(切粒)/綠甜椒(切粒)/黃甜椒(切粒)各 15克、雞中翼 6隻、奇異果 2個、鹽 1/2茶匙、生抽 1茶匙、芥花籽油 1湯匙
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% R0 W6 U' H# O* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
- M; Q7 F) e7 D0 t鹽/生抽各 1茶匙
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做法7 P- U' e- \! i  p8 I
1.雞翼用醃料醃 15分鐘。3 W1 M. ?; ^6 {  I& ]1 D
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2.洋葱切粒,備用;奇異果去皮切粒,備用。1 Z8 W$ Y, r' I) M  N- T9 x3 H  ^8 l) T
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3.開大火燒熱鑊下芥花籽油,轉小火加雞翼,蓋上蓋煎熟,盛起備用。
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4.原鑊加入洋葱粒、彩椒粒炒勻至稍軟身,下雞翼回鑊,加鹽、生抽調味,最後放奇異果略炒即可。
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貼士1 k- i; G! |8 O! B6 j
想達至減肥效果,烹調時不要加糖,而豉油最好選不含碳水化合物的。
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