[西式食譜] 奇異果雞中翼

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材料公仔箱論壇8 j) B7 _+ w# E/ m
洋葱/紅甜椒（切粒）/綠甜椒（切粒）/黃甜椒（切粒）各 15克、雞中翼 6隻、奇異果 2個、鹽 1/2茶匙、生抽 1茶匙、芥花籽油 1湯匙
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb% ]! h! K) y: }3 E- Q' K# {$ l% G
鹽/生抽各 1茶匙
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做法公仔箱論壇! e' ?1 S8 U; J) T, m, [
1.雞翼用醃料醃 15分鐘。
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2.洋葱切粒，備用；奇異果去皮切粒，備用。
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+ o& m6 P6 o* F2 C6 @9 M5 w3.開大火燒熱鑊下芥花籽油，轉小火加雞翼，蓋上蓋煎熟，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 p& \" m$ y1 T5 e7 Z4 V! ^
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4.原鑊加入洋葱粒、彩椒粒炒勻至稍軟身，下雞翼回鑊，加鹽、生抽調味，最後放奇異果略炒即可。
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想達至減肥效果，烹調時不要加糖，而豉油最好選不含碳水化合物的。tvb now,tvbnow,bttvb4 O: b2 S( T% L0 `8 s