[中式食譜] 金菇蟹柳釀雞翼

zactlion1899

金菇蟹柳釀雞翼
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材料： tvb now,tvbnow,bttvb- \% `! Z7 ?$ N: @& C. E5 z5 b
雞中翼 1 2 隻
; x" C" ]/ ~( }# E6 Etvb now,tvbnow,bttvb金菇 1 小包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l" q: p) f) Y$ R& x7 o
水 3 杯
3 c& t7 x* i3 F9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椒鹽 適量
2 w) c' R* ^- n( N/ Q" d, r/ r蟹柳 4 條
6 U& p9 m( c3 }3 mtvboxnow.com鹽 2 茶匙 tvboxnow.com  _( z' r0 H0 G/ a0 f
薑片 1 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j5 R: g/ @; x) B7 t' B4 Z
油 1 湯匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb% |5 k# y, b7 a! ~7 N% h
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； - S, F) I/ S7 q" c3 A
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
& P! j$ |- X5 h3 U1 Otvboxnow.com3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； tvboxnow.com/ {: c/ X" B5 e# V2 H
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；0 K0 M* w/ A; [  m; B# q
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。