南瓜醬. A: E- H$ _4 G9 W% c( y4 l
材料 南瓜2杯、高湯1杯、牛奶1杯、鹽少許、白胡椒粉少許、麵粉少許 奶油1大匙、洋蔥2大匙, y& F' e' N4 }- W
作法 1. 將南瓜洗淨去皮與籽後切小塊，和高湯一起放入鍋中煮沸，改中火，再加入牛奶一起煮至熟透即可熄火備用。 2. 將奶油放入鍋中加熱溶解，放入洋蔥爆香後改小火，再倒入麵粉略炒後，盛起放入南瓜湯汁中繼續煮，如湯汁不夠可再加入少許牛奶或高湯。 3. 將湯汁煮至濃稠後加入鹽及白胡椒粉，攪拌均勻後，盛起倒入果汁機中攪打均勻即可使用。4 [1 B, |; F/ V' ]# V
點心沾醬或油炸類食物沾醬均可tvboxnow.com; s/ w8 Z# R9 b$ v( s
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樹子辣醬tvboxnow.com* h4 I+ W f: t
材料 樹子1/3杯、紅辣椒粉2小匙、蒜泥1大匙、香油1/2大匙、水2大匙 蔥末1大匙、紅蘿蔔末1大匙
# d$ @+ O7 v- E4 f公仔箱論壇作法 1. 樹子有粒狀及圓餅狀之分，如果是整塊，要先分開成小塊粒狀。 2. 再將所有材料拌勻用小火煮至味道均衡後即可使用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q% \1 h) A: o% ^8 u
蒸魚、蒸肉火鍋沾醬用
6 a0 y1 T3 j; j" q, V8 P t3 _/ Ttvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb' P# G7 n# s3 E7 e: b$ L" j
薄荷醬$ g5 _( P8 O/ V
材料 薄荷葉適量、水1/2杯、糖少許、牛奶1/2杯、奶油1大匙、鹽少許 麵粉適量、水適量、白胡椒粉適量. i1 ` @6 c3 X: p8 ~
作法 1. 將薄荷葉洗淨打成細末與水一起煮沸後將渣濾除後再用小火加熱。 2. 續在鍋中放入奶油、牛奶、鹽、糖、白胡椒粉等調煮拌勻。 3. 另外用小碗將麵粉與水拌勻，慢慢將麵粉水加入鍋中煮至濃稠狀即可熄火備用。( j; r! d7 c) W2 H
可作為麵包條沾醬或羊排淋醬
5 L4 o& z7 ?. B7 C7 Ntvb now,tvbnow,bttvb
. R) q6 [+ \, ?& t公仔箱論壇豆乳泥辣醬
. W/ q* y# H6 \$ f9 |- K材料 豆腐乳1塊、果糖1又1/2大匙、辣油1大匙、水2/3杯、醬油1/2大匙 蒜泥1大匙、蔥末1大匙& V0 T. }0 ]& l- G
作法 1. 先將豆腐乳壓成泥狀備用。 2. 再與水融合後加入果糖、辣油、醬油等用小火煮沸。 3. 要吃時再加入蒜泥、蔥末即可使用。tvboxnow.com0 f2 p# S9 K8 [* g7 X1 z" z
如用白開水拌所有材料，可立即做沾醬使用。公仔箱論壇8 U1 f, ^: x5 U/ [% e2 C" K
7 L! H) F( D* S$ E; L) d( }8 D昆布醬
/ m7 A. } }% p: F: rtvboxnow.com材料 昆布(海帶乾)1/2條、醬油1/3杯、水3杯、糖2大匙、白胡椒粉、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb& T9 X# l$ O6 b6 K. z
作法 1. 將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 2. 再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽，改小火煮至收乾約成1杯量，即可熄火過濾掉昆布，即成昆布醬。% d E9 U( U7 r$ ~: r4 Z: y
沾油炸食物、青菜，或作湯底。+ ^! ~; j0 f7 x/ S) z2 e Y# x
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蒸魚梅子醬% F6 F, w& H6 D( S; d
材料 紫蘇梅6顆、梅子醬1大匙、米酒1大匙、水2大匙、蔥絲 薑絲各少許、鹽1小匙、香油1小匙
' D4 O9 ]# X% Y: J, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 1. 將蔥、薑洗淨切絲備用。 2. 將酒、梅子醬、紫蘇梅、鹽、香油放在一起泡約15分鐘，等味道融合後，再將蔥絲、薑絲放入拌均勻即可使用。tvboxnow.com/ w. S5 `9 P" }' M ?- Z4 ?1 Q
蒸海鮮類時加入鍋中一起入味，或將材料煮過也可當沾醬使用。
, t6 P" U. Z4 o公仔箱論壇 3 Z* m+ W2 {. R8 B% O5 ~
蘑菇醬& Z4 Z4 e+ [4 X7 O6 z
材料 奶油2大匙、洋蔥末 4大匙、蘑菇片 4~5顆、鮮奶油3大匙、水1又1/2杯鹽 少許、麵粉水酌量、蕃茄醬 1大匙(酌量)tvb now,tvbnow,bttvb) M+ \, P9 F- N) p r' `
作法 1. 把奶油加熱融化，放入洋蔥末爆香，再加蘑菇片一起炒 2. 另外將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開，起鍋前用麵粉水芶芡，最後加入蕃茄醬拌勻即可。
" }' ~' z- L8 f8 X" l$ {tvboxnow.com 鱈魚排或雞排都很適合淋上蘑菇醬，用於牛排或豬排亦可，拿來當作義大利鐵板麵的淋醬也很不錯
' s; ?, u/ j! C" a: w5 o+ ttvboxnow.com
! M+ e, X: Q8 T4 J0 U3 ktvboxnow.com酪梨醬
+ S; r( w% c8 t& B# K/ {材料 酪梨1/2個(熟透)、布丁1個(或蛋黃1個)、鮮奶油1大匙、果糖1大匙 牛奶2大匙
7 m' T! E, `- J% E# T$ E' qtvboxnow.com作法 1. 將酪梨的果肉取下備用。 2. 將所有材料一起用電動打蛋器或果汁機攪拌均勻即可使用。
5 E9 I, A) F. @' U" z7 `9 P7 S 如要做成鹹的口味，將果糖、布丁更改成加入辣椒粉1/3大匙、細糖1/3及鹽少許等拌均勻即可使用。沾蔬菜條如紅蘿蔔、小黃瓜、西洋芹或麵包條、墨西哥玉米餅。
/ C8 p+ F. ^ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇; P( J' g" P7 q$ v( t; a
鵝肉扁沾醬
: e% V H: z, E7 \* ^tvboxnow.com材料 辣椒醬2小匙、味噌1小匙、砂糖1小匙、烏醋1小匙、糯米粉1小匙
) V8 e* E+ J! W作法 將所有的材料調勻煮開即可。tvb now,tvbnow,bttvb. Z3 y0 p7 S: `, ]4 I9 p/ l7 u& Q* J
鵝肉扁沾醬還可以用在一般肉類的沾醬用，或當作烹煮肉排的調味料。
N& w$ M3 B. J, [tvboxnow.com 公仔箱論壇/ @. i0 s$ ]/ C0 C$ _2 Y, @
炸雞塊酸辣醬tvb now,tvbnow,bttvb- Z. O/ D) L$ L9 O* ~% s
材料 水3大匙、醬油1小匙、白醋(或蘋果醋)2小匙、沙拉油1/2小匙 糖1小匙、在來米粉1小匙、洋蔥粉1大匙、大蒜粉1大匙 糖漿1大匙、鹽微量(1/8小匙)tvb now,tvbnow,bttvb O1 d" Z* J9 i* o8 A' t
作法 將所有材料在鍋中調勻後用小火煮至濃稠狀，一邊煮要一邊攪拌，以免黏鍋，煮至濃稠狀時就可以熄火，放涼即可。公仔箱論壇+ v' {" j$ K+ T" o
除了沾雞塊以外，沾薯條、洋蔥圈和餐包也都相當美味
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' `1 W5 l$ p& E9 ]7 H9 Q+ Y- j$ [公仔箱論壇關東煮沾醬
) p1 e/ R6 L6 }' K' Etvboxnow.com材料 細味噌1大匙、甜辣醬1大匙、細砂糖1/2大匙、醬油2小匙 香油1小匙、水2大匙
- u- e7 b+ T9 D1 J: u& ` 勾芡材料：太白粉 1大匙、水 1又1/2大匙7 z7 g9 l8 U; y" \; y8 R/ R6 x
作法 1. 將細味噌用少許水拌開，再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。 2. 再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。
- g. H' \& h* Ltvb now,tvbnow,bttvb 甜不辣、油炸物沾醬用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h+ m/ M' e/ s+ a0 D4 \9 _9 H
: r5 y8 D- v1 [/ k5 ]) _# Ktvb now,tvbnow,bttvb糖醋醬4 J& S2 \" w- T. }
材料 醬油2大匙、蕃茄醬2大匙、砂糖1又1/2大匙、烏醋1大匙 水3～4大匙、太白粉少許、香油少許. W$ }8 N* H) n% E5 e! ~1 p, `
作法 起油鍋，將所有材料一起調勻煮開。
! l& }0 h7 r; O# I 糖醋醬用途非常廣，炸魚、炸排骨或是炸肉丸子，只要淋上糖醋醬，再撒上一點蔥花，就是一道美味佳餚。
4 _9 P) z4 O& r! j/ w/ N tvb now,tvbnow,bttvb+ t* \$ a: C5 |. K# x: ^
清蒸螃蟹沙蝦沾醬
$ G h' G0 z0 T5 U$ Q, f3 m材料 薑末1/2杯、醋3/4杯、糖1/2杯、水1/4杯、鹽少許公仔箱論壇# K) `2 M @ A8 P
作法 把醋、糖、水和鹽一起煮開至糖完全融化，放入薑末繼續煮開後熄火，放涼後裝瓶冷藏，食用時取出即可。tvboxnow.com9 c- x. Y/ X0 }( d+ I$ f
加一點鹽的用意在於將糖和白醋的味道提出來，讓沾料嚐起來更有甘味，所以鹽只能用少許(須少於1/4小匙)，不可以太多。可作為清蒸海鮮如螃蟹、魚或水煮蝦沾醬tvb now,tvbnow,bttvb* v2 b: q m' c" d* j
c6 V+ H1 i- i% A. r$ Rtvb now,tvbnow,bttvb桂花醬tvb now,tvbnow,bttvb5 Z" X1 u3 ^( t* H6 x( h
材料 桂花1大匙、蜂蜜1/2杯、冰糖1/4杯、水1又1/2杯、桂花香料少許 肉桂粉少許、鹽少許
, V4 c# X2 A! e# D R& g, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 將所有材料一起煮沸後改小火慢煮至濃稠為止即可使用。公仔箱論壇9 Q& ?. Q$ ^0 b( S( b5 m- u
可做蜂蜜蓮藕或蜜火腿沾醬、加入甜湯圓裡均tvboxnow.com3 b2 v7 ^3 ~/ M* s) V6 ~
6 A+ h: i& \3 L4 R! Z2 I6 {, N2 U日式照燒醬tvb now,tvbnow,bttvb& e: |0 O$ C) ]$ Y* H: x# w
材料 材料Ａ： 醬油1/2大匙、蠔油1大匙、糖1又1/2大匙、香油1/3大匙、水1又1/2杯 材料Ｂ：太白粉1大匙、水1大匙、黑胡椒粉少許、鹽少許
3 O! q) g0 V i) l作法 將1又1/2杯的水煮沸後加入材料Ａ拌勻，再加入材料Ｂ芶芡至濃稠即可熄火使用。
) \8 \, k/ _, x* ttvboxnow.com 烤肉時生肉醃醬或烤熟後的沾醬也可以
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- `7 \. x+ l) s# Q! t公仔箱論壇桑椹醋醬公仔箱論壇& o" H0 U4 ?. @+ ~
材料 桑椹果醬2大匙、白醋3大匙、果糖1/2大匙
3 J* j. X5 ?; d* ~5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 與所有材料拌勻即可使用。
+ r2 }* u4 ^3 c% \tvboxnow.com 作為生菜沙拉或汆燙海鮮沾醬均可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q) K1 o( o0 K) B2 m
" t( k; `7 X1 d, G( Z2 {; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸花枝沾醬# t6 l, e, r, h% I' B
材料 烏醋1大匙、蔥末1大匙、蒜末1大匙、辣椒末少許、薑末1小匙 香菜末1小匙、糖1小匙、蕃茄醬1大匙、香油少許
( O. I2 ]% s U9 z/ s/ D作法 把所有材料混合調勻即可。9 k4 R* Q5 m! J J6 C
可作為油炸海鮮或蔬菜沾醬tvb now,tvbnow,bttvb0 O9 q1 k4 N# | E3 _" i+ a
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3 C2 W# f7 \1 M/ Q8 |蠔油乾麵醬
8 |" O! A: b, l/ n) T" z6 ?% S材料 豬油或清香油1小匙、烏醋1小匙、醬油1小匙、味精少許 香油少許、蔥花1大匙
3 ~# w9 W' Z0 ^& h3 z: Btvb now,tvbnow,bttvb作法 先將麵條煮熟，將所有調味料攪拌均勻，倒入煮好的麵條中，拌勻即可；若是用油麵，可撒些油蔥酥，增加油麵滑潤的口感。口味比較重的話，可以再加上1/2小匙的甜辣醬，味道更好。公仔箱論壇# F9 Q# O( q3 ~/ X" ?
用於拌乾麵或水煮青菜。2 t7 ?' X! E, L
) h4 j, u$ ?/ m叉燒烤肉醬
6 j! _6 z! ~8 L/ m$ W7 Atvboxnow.com材料 醬油1/2碗、糖(或蜂蜜)1/2碗、香油1小匙、蠔油1/2小匙、米酒3大匙 水1/2杯、五香粉1大匙、蒜末1大匙、紅色素少許(可以不加) 蔥2～3支、薑數片(拍扁)
! b9 B" }- F3 c% W9 \0 y+ ?, t/ r! o4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 將所有的材料混合拌勻就是叉燒烤肉醬。tvb now,tvbnow,bttvb" B9 A" G" t# r- I
可以當做烤肉醬，也可以當做一般醬料沾著吃或炒青菜用
* z, `+ o3 p% L5 U& f tvboxnow.com6 C& T2 B- g* n/ H
南洋風味烤肉醬
8 b: n. F# h: T# O3 Y2 n材料 咖哩粉1/2大匙、花生粉1大匙、沙茶醬1大匙、茴香粉1/2小匙 糖1/2大匙、醬油1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; s/ L% b+ N8 Q- P' T% T
作法 將所有材料混和攪拌均勻即可使用
7 y- L% r# Y, ]" E0 M 公仔箱論壇) K1 M8 ^7 A( {$ z5 ^
羊肉爐沾醬
2 V3 L( m9 E9 l3 x1 |tvb now,tvbnow,bttvb材料 麻油豆腐乳1塊、糖2小匙、岡山辣椒醬1/2小匙、豆腐乳汁液1小匙 蔥末1小匙、香菜末1小匙5 J6 g7 ^3 _. h, Q, Z/ l0 B6 H1 d0 \
作法 將麻油豆腐乳1塊放入小碗中，倒入糖、岡山辣椒醬和1小匙的麻油豆腐乳汁液(豆腐乳汁液指的就是裝豆腐瓶子裡的汁液)，用湯匙調勻，上桌前再撒上1小匙的蔥末和1小匙的香菜末。tvboxnow.com3 @: j' m. c% G+ A6 `* c. M. d7 ?1 z
除了作羊肉爐沾醬，也可當作烤肉醬或下水湯的沾醬食用
2 i5 t1 z w6 t& N N+ G4 wtvb now,tvbnow,bttvb
/ N6 h% I- R& |2 i. q公仔箱論壇 公仔箱論壇9 M9 @0 O/ |+ l& h
泰式酸醋醬
/ M! O. ~5 e& G) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 白醋3大匙、辣椒1/2大匙、蔥末適量、洋蔥適量、香菜適量 蒜末適量、糖1/2大匙' h; S6 V/ H8 A8 [1 e! X
作法 1. 將菜洗淨切成細末或丁均可。 2. 再將白醋與糖拌勻，即可加入切好的其他材料，綜合調勻後即可使用。
. ]' l" |- a6 d1 x) v$ }公仔箱論壇 可用於燙花枝或肉片沾醬、煮魚、炒青菜，或是火鍋湯底(量要加倍)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~$ p2 h# C. W s
M. M* w. _! ~; r, k# A+ e* N貝類海鮮沾醬
. _* @& o. J6 B材料 醬油膏1大匙、蕃茄醬2大匙、烏醋1大匙、糖1小匙、甜辣醬1大匙 薑末1小匙、蒜末1小匙、香油少許公仔箱論壇9 W; u: ?' H1 {8 j0 i, C1 U+ h
作法 所有材料調開拌勻即可。 紅燒醬: y7 d$ r; U$ o( ^0 s4 Y
材料 醬油1又1/2大匙、黑醋1大匙、水3大匙、糖1/2大匙、香油1/3大匙 蔥末2大匙、薑末1大匙、米酒1/3大匙* `- m/ f' E# ?
作法 將所有材料混合調勻即可使用。) _1 Y4 y! ^, ?$ \) I* ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A+ X/ r9 B, B5 Y. W. }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q- K: u0 S) }& C* Y
紅油抄手醬
G8 n6 j5 E+ ?. d! I材料 醬油1大匙、紅油1大匙、柴魚味精或味精1/2小匙、香油少許 花椒粉少許、蔥末1小匙、蒜末1/2小匙、香菜末1小匙 豆芽菜1把(以手掌抓一把為準)
9 c1 l4 _" B3 K% i+ L" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 先在碗裡放入醬油、花椒粉、蒜末和柴魚味精，輕輕調勻。接著將用水煮熟的餛飩放入碗中，再撒上蔥末、香菜末和微燙過的豆芽菜，吃之前淋上紅油和香油，就是香噴噴的紅油抄手啦！0 v! s' H! n! J( |/ t. f4 {& a
用於水煮乾餛飩拌醬，或乾麵、乾板條拌醬。
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) T r& M5 ^% T q$ d四川涼麵醬
/ J1 w9 y. v* `; |0 ~$ Z* z1 {7 Jtvb now,tvbnow,bttvb材料 芝麻醬1/2大匙、黑醋2大匙、辣油1大匙、香油1/2大匙、蒜泥1/2大匙 米酒1/3大匙、冷開水1大匙、花生粉1/2大匙、白醋1大匙、糖1/2大匙: S( s0 k- y. k( F2 ]; U# R
作法 1. 蒜泥與水先拌均勻。再把芝麻醬加入黑酢、冷開水拌開。 2. 再將所有材料調勻，再視個人喜好，加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲均可
+ P9 M' p/ H$ W1 E: i公仔箱論壇 公仔箱論壇: ]. Q9 s# n7 {7 p
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肉圓、碗粿沾醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q3 p% E- V8 B
材料 醬油膏2大匙、糖1大匙、水1大匙、蒜泥1大匙tvboxnow.com7 g r0 v& ]) l: P0 `; n
作法 將醬油膏、糖和水攪拌均勻後，再加入蒜泥輕輕攪拌即可。tvboxnow.com) C. \& Q- _3 q3 L
可作為肉圓、碗粿沾醬，或是燙肉片沾醬。
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& C; L' j( L7 I p3 ]0 Itvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇6 c& w3 ]2 e6 ~
京醬牛肉炒醬
3 a; }, k% |, N5 F6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 醬油1大匙、醬油膏1大匙、糖1/2大匙、香油1/2大匙、胡椒粉1小匙 太白粉少許6 W) k/ M/ J' D1 s4 y0 k
作法 將所有材料一起混合攪拌均勻即成，可多做一些放入冷藏庫備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \4 S! v" p d) @* h+ R
生肉醃醬或肉類炒、燴醬均可
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tvb now,tvbnow,bttvb0 W5 b& M9 Q) \0 U) a
紅酒磨菇醬
# d& Z/ _" e, ?3 @, w$ ^tvb now,tvbnow,bttvb材料 半磅新鮮白磨菇切片、一瓣大蒜切碎、２湯匙細切的洋蔥 １湯匙半蕃茄糊 、２湯匙奶油、１湯匙麵粉、１／２杯的牛肉高湯 １／４杯無甜味紅酒、１／４茶匙鹽、少許白胡椒粉
* D [3 K4 V5 A作法 1. 在鍋中先加熱奶油，再加入磨菇片、蒜泥和洋蔥碎，用中大火炒至磨菇變軟且有香味時，加入麵粉和蕃茄糊拌炒均勻。 2. 接著在鍋中加入紅酒、牛高湯，經常攪拌煮至沸騰後減小至中火，不加蓋再煮一分鐘即可，起鍋後加入鹽和胡椒粉調味，趁熱淋在準備好的肉排上
9 U. U" }6 d' f/ J' X+ [! `tvb now,tvbnow,bttvb , S: y6 Q Q7 c4 t6 r4 {' N4 f
tvb now,tvbnow,bttvb: ~) C4 r9 h9 q( G: r$ G* H# _ ^ Y
韓式燒烤醃肉汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e E* g+ o- v1 g1 |
材料 １／２杯醬油、３／４杯黃砂糖、１／４杯白醋、１／４杯水 ２湯匙麻油、１／２湯匙薑末、１／２湯匙蒜末、１／２湯匙蔥花 １茶匙紅辣椒碎tvboxnow.com) Y6 |9 t0 I: E( r' g0 |, U3 y
作法 把所有材料混合均勻即可。
0 S8 s7 G6 [& U/ V+ U 註：可以準備一個乾淨的有蓋玻璃瓶，把全部材料放入搖晃均勻，需要用多少量就直接倒出，剩餘的調味汁就可以蓋緊密封冷藏，數天內儘快用完。安琪拉常用這個醃肉汁，將牛小排醃四小時以上，再用煎或燒烤的方式，把牛小排烹調至喜好的熟度，最後再灑上炒香的白芝麻粒和蔥花即可。另外安琪拉覺得用這個混合的調味汁來涼拌也很不錯，但如果要生食就請注意衛生哦！因為這個醃肉汁中加了較多的糖，所以煎的時候請注意火候，太大火很容易就會焦黑一片哦 |
發表於 2007-9-29 11:49 AM
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發表於 2007-9-29 12:13 PM
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