[旅遊景點] 新加坡~牛車水~< L,Aigle D,or><Senso>

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   這家宛如皇室氣氛的高級法國餐廳，隱身在牛車水Berjaya Duxton Hotel一處典雅的建築內，彷彿無意間發現的秘密花園般令人感到驚喜，設計和餐具以有氣質的深藍色為主，所使用的古典餐具美麗的彷彿有生命一般，有種奢侈的豪華感，如果說有置身法國的感覺，一點也不誇張。主廚Bertrand Raguin根據法國季節的更換，依照不同食材變化菜單，另外，長得像豆豆先生的餐廳經理Philippe Pau服務無微不至，從容自在，讓人完全沒有壓力，不愧是一流餐廳的服務態度。
% e$ F& ~6 M1 l: J( A公仔箱論壇地址: 83 Duxton Road公仔箱論壇0 Q5 h1 q7 g! w+ `' h
電話: (65)6227－76788 s6 t  U8 B8 h- B) k0 d6 V# g  g- F+ h
開放時間: 午餐12:00－14:00，晚餐19:00－22:00: O. X" h2 n# o7 [5 e
網址: L,Aigle D,or
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8 G4 x; W; h2 F- Y6 S: Ftvboxnow.com   庭園的白色素牆是托斯卡尼的艷陽，餐廳的金黃色裝潢則代表威尼斯的華麗，重視南歐氣氛的營造和重現。外表看來十分摩登的主廚，料理卻是依循義大利二百年前的古老配方，再加以創新，並在每道料理名稱後註明出處，所以在享用美食同時，你可以知道這道菜來自義大利何處。取名Senso，有兩個意思，“Senses”滿足五官的需求，同時義大利文是“My Way”的意思，以廚師的料理概念滿足顧客，對於材料的選擇和顧客都給予尊重，不斷做出最棒的料理。: w4 j) X/ ~! ?5 ~& O
地址: 21 Club Street. x1 {) M9 }  V3 E- s# m! ^; K
電話: (65)6224－3534
) B  m( t2 _8 g開放時間: 午餐週一－週五12:00－14:30，晚餐週一－週六18:30－22:15，週日休  3 m5 U8 X: A: |: d7 u; J2 r8 e