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[中式食譜] 16種香飯做法

香菜蟹肉飯
5 H. M; F3 r1 y9 F. x0 Vtvboxnow.com公仔箱論壇+ N" o% |! B# q: Y5 [5 {+ Y/ b! P
材料:香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
3 N8 h5 p1 l" u( Q0 Z! V" H" Vtvboxnow.com公仔箱論壇: p+ a; z! D! R+ s
調味料:鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
% w" A4 j  m! d7 y公仔箱論壇. s1 s3 X' N; M; q) E
做法
% G  z7 i. c, j- I" i! J9 Ttvb now,tvbnow,bttvb(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,
8 p3 m" D! r+ \& r6 q/ Stvb now,tvbnow,bttvb香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。
: M! S5 U7 A$ O2 M; p: y* f(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘, tvb now,tvbnow,bttvb9 Y: Z/ ]& d: `# ?7 A0 g7 m1 J3 V
再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,
5 W  F! T$ m% f5 W6 B7 J2 xtvboxnow.com放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u. J9 u6 y5 Q/ C; N1 z/ r
(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。
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黃豆芽飯 ! l" G6 b# I4 Q$ B! X! S0 ?0 t

/ {! Y/ Q! A4 u5 S公仔箱論壇材料:黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯
/ I7 |9 a/ t8 E6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ C# G& w2 G/ a& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙 tvboxnow.com/ k9 ~& J' D: B# f# D# L  c

6 G6 v0 [$ c6 q8 g# e0 j& f  ttvb now,tvbnow,bttvb做法
0 r$ y; E) M3 I  r& n公仔箱論壇(1)將米洗淨瀝乾水分,加入2杯高湯,浸泡15~20分鐘, tvb now,tvbnow,bttvb+ w# J; i: l. Z' ]- e% ~4 y
再加入調味料略拌勻備用。 tvboxnow.com7 Q$ a  ]% L% e2 @  S
(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上,放入電鍋中煮熟, tvb now,tvbnow,bttvb& K9 ~, Y% {' G5 b
煮好後需再燜15分鐘,打開鍋蓋後,用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
" w: a. N) A/ @8 R: w: d公仔箱論壇
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' a- `6 p9 c0 c" P% y/ m6 E$ x蘑菇火腿飯 8 [- [. g: v! k' j3 T+ x
tvb now,tvbnow,bttvb6 {$ k1 i( Q! _" V. [; K
材料:蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯
; `) y( V+ t; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ p4 i( m- \3 k( Q& Q5 k+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙 $ v/ q* s; g* i$ v! V3 o
tvb now,tvbnow,bttvb7 a7 a( p( l- V3 g8 ~2 ^
做法tvboxnow.com3 |) A* v4 r( b8 T7 [- Y
(1)將蘑菇洗淨瀝乾,切片備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a- u0 h) D! p
(2)將五穀米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡3小時,
6 p' X7 C, |2 ]+ ^再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘,
) e( {2 p, |. q$ B最後將兩種米(連水)混在一起備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 S* n* X- u  D3 }1 Y# l. q
(3)將平底鍋預熱,加入橄欖油,將洋蔥爆香,蘑菇、火腿放入略拌炒, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f# m. z' P8 n( K( I: {( R9 {, Z
再加入其他的調味料翻炒均勻,起鍋後,鋪在米上。
& W$ a) n) H8 b% u; L  b+ L(4)放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜20分鐘, tvb now,tvbnow,bttvb; m! J' _2 X/ ]) Q# g
最後灑上巴西里粉,用飯匙輕輕拌勻即可 tvb now,tvbnow,bttvb* Y+ {  c# s% M4 C, K
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8 s- Q: A. W( m* `6 k+ ~tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇飯
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材料:鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯 tvb now,tvbnow,bttvb, z5 u+ [) O( f' d2 a# v2 {4 f
公仔箱論壇2 i* `* K" i0 `
調味料:鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
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做法  O8 V5 q- Y) K2 N
(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡約15分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 p% t% H0 c3 q, g# x
(2)將新鮮香菇洗淨切絲,與雞肉絲、調味料拌勻,鋪在米上。 公仔箱論壇( d( j' i) b- ^4 a# ?
(3)放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜10分鐘,將鍋蓋打開, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v4 `0 o) E6 H7 r$ l7 N8 \
拌入芹菜末,再燜5分鐘,最後用飯匙輕輕拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb9 ]  c* y" A2 U( |
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玉蕈月見飯
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9 g4 M3 }) T5 H8 i* ]# ~4 \2 k+ Q0 Rtvb now,tvbnow,bttvb材料:玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯
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) x1 F1 D$ J0 y# h& _0 s4 r: Xtvboxnow.com調味料
:鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙
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, u5 ^: K2 P/ Q1 |公仔箱論壇做法
3 |; D5 z5 z( F2 r' ftvboxnow.com(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水,浸泡15~20分鐘備用。
3 |- l0 ~3 q5 W$ j0 w公仔箱論壇(2)將玉蕈切除頭部,洗淨瀝乾備用。
5 h- ~7 U  u+ z+ s( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將調味料加入米中略拌勻,再將玉蕈鋪在米上,放入電鍋中煮熟,
+ z, {' C6 y) N( E- Itvb now,tvbnow,bttvb煮好後燜15分鐘,再用飯匙由下往上輕輕拌勻。 公仔箱論壇, p6 ~2 `( s# ?* q6 _% Z: H
(4)將飯盛入碗中,用湯匙在飯中間壓出一凹洞,
- a" Z- ?# X- c7 B" k  dtvboxnow.com再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面,吃的時候輕輕拌勻即可。
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蒜味八寶飯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s# B) F: G& B1 ^: U
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材料:蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯 ( V" F7 t2 m. m0 N/ ]0 z8 i2 }

. _9 ]8 j! y8 _) q0 [7 l1 ytvb now,tvbnow,bttvb調味料:胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
! d( c7 ~7 ?6 N& t4 B公仔箱論壇
7 J/ C3 m8 Q! g8 I/ `  i7 a/ K8 I公仔箱論壇做法
6 [: L* [. @; N) `(1)將八寶米洗淨瀝乾水分,加入1又9/10杯的水,
4 X+ X$ Q  v9 y2 ^& Q% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸泡4小時備用。
+ e6 `8 u: y- H# W6 p(2)蒜頭去膜切丁,豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
/ ]1 O  f% d# atvboxnow.com(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上,一起煮熟,煮好後
+ n/ E8 Q3 P) t公仔箱論壇再燜15~20分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 公仔箱論壇  B7 p4 l- y- h$ \% B
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公仔箱論壇3 N6 W/ w5 N( m# A2 W
薑丁鮭魚飯 tvboxnow.com. [0 q5 \$ l' i3 L/ n0 |. u" ~
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材料
:嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯
: B- }0 D; ]0 B3 W$ Utvboxnow.com
% x. j" c) ]2 f5 I調味料
:酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
6 q0 M; X  `" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z; \9 k  {4 d+ j" C- P( q
做法
: ?3 l2 U5 |4 R- ^(1)將米洗淨瀝乾水分,再加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。
% ~$ `1 W0 z7 M: T0 l4 X公仔箱論壇(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。
* n. |1 F2 ~/ F+ W1 `% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟,
, _4 x' q% M! w) C9 a9 T1 j* htvboxnow.com開關跳起後再燜15分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。 " ]& v6 w3 D5 l9 r. ^" _3 Y! x

5 A" @! b# i1 S# u/ q公仔箱論壇* X) i) I2 _' a8 @, b$ U, L
高麗菜飯
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材料:高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯
2 r  w! I; P; H1 Q* Gtvboxnow.comtvboxnow.com2 r% b5 d7 D0 x
調味料:鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  ], |$ C( A  ?* y- e: Q0 L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f, P% n8 c1 ?) ^! S
做法
; I3 E* N# ^  B& B9 E公仔箱論壇(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。
8 x; Q8 R  B) Q/ c; R2 m7 K8 b(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ O, _& E  I6 Y8 B3 W
(3)將調味料放入米中略拌勻,再將高麗菜及培根條鋪在上,
: O8 S0 [9 p( y7 v9 {  P' @' C* }放入電鍋中煮熟,開關跳起後,先不要打開鍋蓋, 公仔箱論壇' v% M- z1 S" Z' Z, o# k
讓高麗菜飯再燜15分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {+ o% s. p( F$ m$ X* ~  j

: G; o7 i0 L" U6 W4 ?tvboxnow.com
! H+ T+ h0 U4 e: ~: W8 q0 l  h5 e韭菜花飯
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1 M' Q' c2 [+ y4 d8 N公仔箱論壇材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
. s/ z: {3 t, n( E# {% d/ ^/ i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o/ Y' {4 O8 Q# f
調味料
:鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
8 Q) ]* x+ P2 N4 ^- K& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t  q+ D6 w2 C: k: o7 [) x
做法
* C: S3 M  d  _6 T! B+ O3 A) B% y9 wtvboxnow.com(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。 公仔箱論壇3 @5 O9 M& C% e! Z4 U# \1 O
(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘,瀝乾水分後切成1~2公分段備
$ \! h6 T2 P( u0 }0 ytvboxnow.com用。鹹蛋去殼後,切成0.5公分丁塊備用。
, |9 P) [4 n; H8 a( Q* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中,一起煮熟。開關跳起後,
, b, n. H6 Q% W: B將韭菜花段放入,蓋上鍋蓋再燜15分鐘,
6 T* F. |) ^, o$ \% ^5 mtvboxnow.com最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。 1 Z- c' n" X* p5 d

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  D& [$ S8 H' g5 u! m) e; Ktvboxnow.com金針花飯 tvb now,tvbnow,bttvb6 h7 X8 l8 W" h4 T! ]

: V1 [2 v0 |& d/ U材料:新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯
2 k) q. g. G$ _5 n' c% e: Vtvboxnow.com
) ~7 R5 O; d: F1 @  X( Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料:鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙 : S6 M0 H9 P( P1 Q

1 q' r3 Z1 x/ O9 D! Atvb now,tvbnow,bttvb做法
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(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ S' {7 X0 r% b. q5 _8 L/ T* {
金針花洗淨瀝乾備用。
3 i0 J5 C0 m. B; j5 E: _+ u1 O(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。
/ h, g5 _# o/ A; X/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將調味料加入米中,先拌勻,再將香腸圓片鋪在米上, 1 O. n7 g% f& M: D0 `* H
放入電鍋中煮熟,開關跳起後,先不要打開鍋蓋, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z5 W# G) J- k+ s
燜約15分鐘左右。
) A+ j) G% g5 n& G! z! H, y公仔箱論壇(4)打開鍋蓋,放入金針花,外鍋再加入少許水,
' c3 m& P1 q/ @" B  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按下開關後再煮一次。開關跳起後,
, q/ Z( ?* C, F- k! c  B5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用飯匙由下往上輕輕拌勻後,即可盛起食用。
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西芹鹹魚飯
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L( ^3 N# l6 q7 Z

: n: D7 V; e; G4 R4 c材料:西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯 - g/ \/ j; a6 z4 X; f
tvboxnow.com& I9 w! u- ?# [" p9 G  n- u7 k9 g
調味料A:鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
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3 `7 b- G7 N, F  E, r& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料B: 紅酒醋 大匙 糖2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i% b, `0 C/ h( P6 a4 _
2 o0 E5 m% u0 H. `( N4 O* F: _8 F
做法
6 {6 v3 G* L) w; o! F(1)將米洗淨瀝乾水分,加入2杯水浸泡15~20分鐘備用。 # a* Q1 r. Z* f' T$ p
其他材料分別準備好。
! o* A% B$ i" h2 T; z1 t公仔箱論壇(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中,稍微拌勻, 3 F# e& x& o; e& v1 n
放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜15分鐘左右。 tvb now,tvbnow,bttvb3 C" D9 r1 u! L( [) W4 c7 {/ t0 o
(3)將蓋子打開,放入西芹丁,用飯匙稍微拌一下, tvb now,tvbnow,bttvb) m0 {5 `2 U* O' U$ T4 n
再蓋上蓋子,燜約3~5分鐘後,再將調味料B均勻灑入,
3 ~; x- z' z# I: y4 P; V用飯匙拌勻後即可盛起食用。
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  x9 ^$ t' m* y; H2 w6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* V" A+ Q& i. e# j6 \, ^( f0 Y" ]6 t' Y公仔箱論壇蘆筍蛤蜊 tvboxnow.com! O- V9 s8 f1 T0 i/ c% G  Q( m9 M

& U! B, S9 U6 o1 W' [材料
:蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯
) B/ e7 C+ A5 B8 K- Q) W/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# j3 U, z: V8 Q5 E3 u公仔箱論壇調味料: 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
3 K+ f5 N3 w. X" L% q+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 x2 C2 g" y3 B( Z" n( t/ s* J( A
做法
& K0 Q7 B3 N: C  c) rtvb now,tvbnow,bttvb(1)將蘆筍洗淨,切成2~3公分段。
# k9 l1 H' ~( w  ^+ q% |* J: r+ J' x+ t蛤蜊泡水約3小時,吐沙備用。 公仔箱論壇7 |" b) ^% V, v% m' m( }
(2)將米洗淨,瀝乾水分,加入2杯水浸泡15~20分鐘,
, K: y2 }. l6 j6 |tvb now,tvbnow,bttvb再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻,放入電鍋中煮熟, tvboxnow.com! b) [8 `1 f# F) t: n8 Q: s
開關跳起後,還要再燜15分鐘,才能把蓋子打開。
3 ?% p4 l2 D: @1 d(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍,外鍋再加一點水, tvboxnow.com; X9 i: q9 _" N. t1 g9 T  X, c2 T
按下開關,再煮一下。
0 b6 ?* u' a2 ^& q9 x- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)煮開一鍋水,放入蛤蜊,等蛤蜊的口打開後,即可熄火, 公仔箱論壇& ^/ z" A+ ^& [2 v
用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲 tvboxnow.com% v% r8 i1 w' w. T" C! x2 R
加入蘆筍飯中,用飯匙由下往上輕輕拌勻,即可食用。 4 M8 m; j) j) P
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4 ]# C/ _/ v, {, d7 {tvb now,tvbnow,bttvb筍香蝦仁飯 tvboxnow.com$ A$ _/ K4 ?+ l

1 \# Y( n3 t4 O4 d9 _; p# Stvb now,tvbnow,bttvb材料:鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯   I& `: v) T4 X* |5 s; y- M7 k
公仔箱論壇) \* ]% K. _; b' h' h
調味料A: 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙 8 r% ~6 p4 Y+ O$ N
+ f- K: c) K0 V& l" J
調味料B
: 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙 3 f$ m# z' m0 h' n4 d2 i0 q

) x; Q+ W( V( _. ^4 I( g& K# v; I公仔箱論壇做法
公仔箱論壇! Q4 p3 T' C5 T; g5 e+ ~
(1)將鮮筍硬殼去除,並將粗纖維去除,洗淨後,
2 l  t, z& W9 h- T5 W/ q* e公仔箱論壇切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨,去除腸泥後,
! c  u2 }  \% |6 h6 ~) Z0 Jtvboxnow.com用熱水汆燙備用。 tvboxnow.com* j$ ]" r" f9 U8 p3 N7 S
(2)將米洗淨,瀝乾水分,加入2杯水浸泡15~20分鐘,
; |& y, l0 Q& v8 K3 |* [  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入筍段、調味料A稍微拌勻,放入電鍋中煮熟。
+ y9 D, X' N5 M  mtvboxnow.com開關跳起後,不要打開,先燜約15分鐘。
" y& _3 u% H' N  Itvb now,tvbnow,bttvb(3)最後打開蓋子,加入汆燙過的蝦仁、 tvb now,tvbnow,bttvb0 m8 S9 @4 y, A/ X2 {
蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2~3分鐘取出後即可食用。
8 T, V4 ?# L) Q: btvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o5 x' b" e4 e% F  Y% @4 `) ]
; g/ `4 N+ ]+ v1 [- r3 @2 I
茄香飯 6 C7 C! c+ ^; L! y

) O. k" b9 J+ e7 u' h% Itvb now,tvbnow,bttvb材料
:茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯
6 m* Y" x) e8 b  f" }* u" Ytvboxnow.com
3 V% P' ^4 r; L" U, O調味料A: 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙   P& }. u4 M5 F0 E' H, G# Q
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調味料B: 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
6 I# {3 k: ~5 |" h  c9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- L  K. G# S9 Z8 B3 m7 h做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g" e" t; e9 D- G
(1)將茄子去蒂洗淨,切成滾刀小片狀,浸泡在水中, 公仔箱論壇  B. y0 y( C8 s: T- f# E
要煮時再撈起瀝乾水分備用。 / U# [' U9 d/ `# B
(2)將米洗淨,瀝乾水分,再加入1杯水浸泡20分鐘,
! @- A/ g1 b  n. {% H' }tvboxnow.com最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下, tvboxnow.com( U& g1 s6 X: T. r; Y5 H! x/ }
放入電鍋中蒸熟。
! G  |0 N) D! L- k2 {; R; X. `. W, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)開關跳起後,先不要打開鍋蓋,讓茄子飯燜20分鐘左右,
% e" s) b2 P5 `2 {" [' ktvb now,tvbnow,bttvb打開後,加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
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地瓜起司飯 tvboxnow.com5 m7 ]6 _9 ?8 A
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材料:地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 7 R$ W4 C, D5 a9 |8 f- U

' A$ D) B8 Q5 [% K: P: {" Q: G- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料: 鹽 1小匙 油 1/3大匙
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做法公仔箱論壇- S5 l+ D' K1 Y6 C
(1)將米洗淨,加入1杯水,浸泡15分鐘。
' w7 H. u  r* N' H$ D4 B8 ?$ G3 W$ Vtvboxnow.com(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V8 D8 r3 ~" @! N/ F
(3)將地瓜丁、油加入米中,稍微拌一下。 tvboxnow.com% Y6 j" w2 ]6 P& r, J/ g4 z
(4)放入電鍋中蒸熟,取出後立即放入起司片及鹽拌勻後 tvboxnow.com: c: f, w9 j" Q; c9 i+ Q1 Q' Q
即可食用。
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) C; @1 S+ q+ U( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆桂花飯
5 I- v) q& k. u8 b' T& Q4 X8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 e. F% {) R" A- l/ ^tvb now,tvbnow,bttvb材料:青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯
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調味料A: 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙 . s, R2 v' X+ q9 Z

  k( N0 D: ^' j; T5 a調味料B: 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙 ! o- e! u7 Y, h; R

0 u2 z5 E) n( G1 I公仔箱論壇做法
" t2 J3 d; l3 z3 K- Wtvboxnow.com(1)白米先洗淨,加入2杯水,稍微浸泡15分鐘。 tvboxnow.com3 v1 u& e# R- O+ H
青豆仁洗淨瀝乾,加入米中。 公仔箱論壇. u' U5 b/ E  S( p
(2)把調味料A放進去稍微拌一下,然後放到電鍋中,按下開關。 tvb now,tvbnow,bttvb) P1 _" l" S" z$ ]& a) D+ q
(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋,讓飯燜約15~20分鐘左右, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q1 z- d2 N3 D
然後打開鍋蓋,加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻
/ M( e, o9 s; t5 x. @7 b& z公仔箱論壇即可。 tvb now,tvbnow,bttvb) x1 E. u3 @6 \( [% e7 D

* T& Q* N$ Y+ e( C: D, y' z7 t※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量,
) |% B' [  n+ p* {* wtvboxnow.com因為青豆仁本身所含的水分,已經足夠讓青豆仁熟透。
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評分次數

  • carmen_girl

好似我呢种吃厌白饭嘅人岩晒拉.thank you
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