材料
2 o1 f/ B3 p/ U( X( e$ utvboxnow.com西蘭花（切件） 200克、鯰魚柳（切件） 300克、芥花籽油/海鹽各少許* C* R( f. E8 B( F
+ p" x& n8 [ a2 @8 f' }tvboxnow.com汁料
. z6 @; |5 \& Ytvboxnow.com金奇異果（去皮切片） 2個、水少許、蜜糖半茶匙
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6 y) f( D1 T3 ]+ N* Jtvb now,tvbnow,bttvb醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e1 A: \7 n7 }: `) b# J
蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙
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1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。
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4 Y1 Y" J1 f/ f" Z2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。
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! A& z' A) E7 b: s' E" I- S+ g3.開細火，燒熱鑊加油、鹽，下魚柳煎至金黃色，盛起備用。
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4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花，灼熟後瀝水備用。tvboxnow.com X K( k/ \% a9 [) @# F+ p8 m" U5 q
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5.碟上放上西蘭花、魚柳，淋上金奇異果醬汁即可。
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; ?: R. R* _$ a% t" W9 w nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
) B& S0 u) w, W' r奇異果含豐富維他命 C，但加熱烹調令維他命 C會流失，所以應到最後才淋上菜式中。
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發表於 2011-8-24 06:15 AM
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