材料
& U9 I6 G; [! B9 K4 l( B西蘭花（切件） 200克、鯰魚柳（切件） 300克、芥花籽油/海鹽各少許1 D8 y$ ]& A* F1 _# M: M; z, W# k
. r- K& ]) w8 M1 ?tvb now,tvbnow,bttvb汁料
7 @* e- K* a c0 P5 E3 k8 C金奇異果（去皮切片） 2個、水少許、蜜糖半茶匙
# P9 U+ |- A2 ? p1 stvb now,tvbnow,bttvb
1 Q$ f8 {& g$ U" C9 d公仔箱論壇醃料) E* d6 j- j( g* O4 q0 P3 i
蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙
3 Q0 V: ~+ Q& {0 [; j% s! w公仔箱論壇& W; G; F/ o7 E
tvb now,tvbnow,bttvb2 p5 R2 l+ V& D& ?* m3 Q/ K
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j4 z% L" N* a4 G: E
1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。tvboxnow.com0 l4 k2 r5 X0 j" N
公仔箱論壇: Q5 t! P7 h9 H8 h$ C: j7 @" P' y$ N
2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。
+ i+ @2 ], v( wtvb now,tvbnow,bttvb0 g: U# W( m9 h; l3 Z2 g
3.開細火，燒熱鑊加油、鹽，下魚柳煎至金黃色，盛起備用。
, g* i. g/ u# w: G- Btvb now,tvbnow,bttvb
7 [) ? i. Z+ R a0 z& T3 Q公仔箱論壇4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花，灼熟後瀝水備用。tvb now,tvbnow,bttvb, R) ?2 a1 [; i3 I: Y8 Z
2 d- Q) X- G7 m1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.碟上放上西蘭花、魚柳，淋上金奇異果醬汁即可。
3 h, y7 ~% p& M6 }公仔箱論壇! C- Z( ?% N" }/ y' ?$ Y: T+ O6 M
4 w9 i$ Z% {! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
8 X5 _3 a$ V2 N" z0 c2 I奇異果含豐富維他命 C，但加熱烹調令維他命 C會流失，所以應到最後才淋上菜式中。
1 f6 C+ @# t* J- I% y, b |
發表於 2011-8-24 06:15 AM
| 