材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z' w; j& Z; o+ i. ^( i- e9 z, D0 f
西蘭花（切件） 200克、鯰魚柳（切件） 300克、芥花籽油/海鹽各少許+ M& E+ W9 D q9 J$ d
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汁料" z, P+ G2 K% [+ e& X4 _; i
金奇異果（去皮切片） 2個、水少許、蜜糖半茶匙
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& C" u/ h4 e7 R' }5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
4 \" y; y: O' g. k: B2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙0 g( w" K; r) \& t/ C
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做法
$ C4 T% V! n/ n& b( u% \tvboxnow.com1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。
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2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。
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( z) {5 z r. I1 v4 d7 T* [tvb now,tvbnow,bttvb3.開細火，燒熱鑊加油、鹽，下魚柳煎至金黃色，盛起備用。tvboxnow.com; v3 Y/ g- o+ e( l- I9 R$ v( O
; C. ~$ i7 u# x1 Y; ^3 f( q9 S4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花，灼熟後瀝水備用。& X$ ^3 l4 ^( S2 U% X; A
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5.碟上放上西蘭花、魚柳，淋上金奇異果醬汁即可。 公仔箱論壇4 a! \3 l) P% H$ S0 B* M& f
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奇異果含豐富維他命 C，但加熱烹調令維他命 C會流失，所以應到最後才淋上菜式中。
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發表於 2011-8-24 06:15 AM
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